Tarte aux épinards et noix de cajou

Préparation

1. Commencez par mélanger un peu de poudre de riz avec de l'eau, pendant au moins une heure, voire plus. ≈ 4 min
2. Dans un autre récipient, mélanger le sucre et un peu d'eau jusqu'à obtenir une consistance lisse. ≈ 4 min
3. La mélasse est cuite dans un récipient, qu'il s'agisse d'une casserole ou d'un autre contenant. ≈ 3 min
4. Une fois que la mélasse commence à épaissir légèrement, ajoutez de la noix de coco râpée. ⏱ ≈ 10 min
5. Coupez les ingrédients en morceaux, en veillant à ce qu'ils ne se combinent pas et ne forment pas une pâte. ≈ 8 min
6. Continuez à couper jusqu'à ce que les morceaux deviennent suffisamment épais. ≈ 8 min
7. Maintenant, ajoutez un peu de poudre de riz à ce mélange et mélangez doucement. ≈ 4 min
8. Cela épaissira légèrement le mélange. ⏱ ≈ 10 min
9. Après avoir pelé les noix de coco, chauffer l'huile et faire revenir les noix de coco concassées. ⏱ ≈ 10 min
10. Ajoutez ensuite les raisins secs. ≈ 3 min
11. Couvrez et laisser reposer pendant quelques minutes. ⏱ ≈ 20 min
12. Ensuite, utiliser comme prévu. ≈ 3 min