Spinat- und Cashew-Tarte

Zubereitung

1. Beginnen Sie damit, etwas Reis mit Wasser zu vermischen und dies mindestens eine Stunde, oder sogar länger, zu lassen. ≈ 4 Min.
2. In einer anderen Schüssel Zucker und etwas Wasser verrühren, bis eine glatte Konsistenz entsteht. ≈ 4 Min.
3. Der Zuckerrübensirup wird in einem Behälter gekocht, sei es eine spezielle Zuckerrübenkasserolle oder ein anderer geeigneter Behälter. ≈ 3 Min.
4. Sobald der Zuckerrübensirup leicht andickt, fügen Sie geriebenen Kokos hinzu. ⏱ ≈ 10 Min.
5. Schneiden Sie die Zutaten in Stücke, wobei darauf geachtet werden sollte, dass sie nicht miteinander vermischt werden und keine Masse bilden. ≈ 8 Min.
6. Fahren Sie mit dem Schneiden fort, bis die Stücke die gewünschte Dicke erreicht haben. ≈ 8 Min.
7. Fügen Sie nun etwas Reismehl zu dieser Mischung hinzu und vermischen Sie alles vorsichtig. ≈ 4 Min.
8. Dies wird die Mischung leicht verdicken. ⏱ ≈ 10 Min.
9. Nachdem die Kokosnüsse geschält wurden, das Öl erhitzen und die gehackten Kokosnüsse darin anbraten. ⏱ ≈ 10 Min.
10. Fügen Sie dann die Rosinen hinzu. ≈ 3 Min.
11. Decken Sie es ab und lassen Sie es einige Minuten ruhen. ⏱ ≈ 20 Min.
12. Danach, wie vorgesehen verwenden. ≈ 3 Min.