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Ensalada murciana au thon et aux œufs durs

Ensalada murciana au thon et aux œufs durs

Entrées

Une salade de Murcie : tomates en conserve, oignon tendre, œufs durs, olives noires et thon, arrosée d'huile d'olive. Prête en cinq minutes.

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Recette de Rutrus, Mazbel, Fungami17, adaptée par Recette de cuisine ·

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Ce plat typique de la région de Murcie apparaît souvent sur les menus des bars lors des fêtes locales.

Ingrédients et préparation

  • Temps de préparation10 min
  • Temps de cuisson—
  • Total10 min
  • DifficultéFacile
  • Mode de cuissonAssemblage

Ingrédients

4 personnes
  • 0,19 €
  • 0,60 €
  • 0,56 €
  • 0,01 €

Préparation

  1. Dans un saladier, versez les tomates hachées. ≈ 3 min
  2. Ajoutez l'oignon coupé très fin, en fines rondelles. ≈ 3 min
  3. Coupez les œufs durs en morceaux et ajoutez-les avec les olives et le thon. ≈ 8 min
  4. Ajoutez suffisamment d'huile et de sel selon le goût, mélangez le tout et servez. ≈ 4 min

Ustensiles

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Avant de commencer

Ingrédients

  • 1 boîte de tomates pelées en conserve
  • 1 oignon tendre finement coupé
  • 3 œufs durs
  • olives noires de petite taille (type Cuquillo)
  • 2 petites boîtes de thon
  • sel
  • huile d'olive, selon le goût

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