Ensalada murciana
Una ensalada murciana: tomate enlatado, cebolla tierna, huevo duro, aceitunas negras y atún, rociada con aceite de oliva. Lista en cinco minutos.
Este plato típico de la región de Murcia suele aparecer en los menús de los restaurantes que sirven lubina durante las fiestas locales.
Ingredientes y preparación
- Tiempo de preparación10 min
- Tiempo de cocción—
- Total10 min
- DificultadFácil
- Método de cocciónEnsamblaje
Ingredientes
personas
- 0,10 €
- 0,66 €
- 0,35 €
- 0,01 €
Preparación
- En un bol, añada el tomate picado. ≈ 3 min
- Añade la cebolla cortada en juliana muy fina. ≈ 3 min
- Corten los huevos duros en trozos y añádelos junto con las aceitunas y el atún. ≈ 8 min
- Añada suficiente aceite y sal, según su gusto, mezcle todo y sirva. ≈ 4 min
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