Biscuits miniers

Préparation

1. Mélangez le lait et le sucre. ≈ 4 min
2. Ajoutez la margarine et mélangez bien. ≈ 4 min
3. Incorporez le fromage râpé et la poudre Royal. ≈ 4 min
4. Battez les œufs et incorporez-les progressivement au mélange. ≈ 4 min
5. Ajoutez la farine et mélangez jusqu'à obtenir une pâte homogène. ≈ 4 min
6. Formez des petites boules de pâte et les aplatissez légèrement. ≈ 10 min
7. Faites cuire dans un four préchauffé à 180 °C pendant environ 15 minutes. ⏱ 15 min
8. Laissez refroidir légèrement les biscuits. ⏱ ≈ 20 min
9. Trempez chaque biscuit dans une solution de sucre et d'eau. ⏱ ≈ 30 min
10. Pour la solution : ≈ 3 min
11. Faites chauffer 3 tasses d'eau et 180 ml de sucre jusqu'à épaississement. ⏱ ≈ 10 min
12. Dans un bol, mélangez 100 g de noix de coco râpée et 1 tasse de sucre raffiné. ≈ 4 min
13. Trempez les biscuits refroidis dans la solution de sucre, puis dans le mélange de noix de coco et de sucre. ⏱ ≈ 30 min