Quentão de vinho brasileiro com canela e laranja

Quentão de vinho brasileiro com canela e laranja

Bebidas

Um vinho quente brasileiro em grande quantidade: uma infusão de cravo e canela doce, misturada com vinho tinto e suco de laranja, servido bem quente.

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Esta bebida quente brasileira é preparada para uma grande refeição: uma infusão de cravo e canela, misturada com vinho tinto e suco de laranja.

Ingredientes e modo de preparo

  • Tempo de preparo10 min
  • Tempo de cozimento20 min
  • Total30 min
  • DificuldadeFácil
  • CustoEconômico
  • Modo de cozimentoinfusão
  • Custo estimado8,91 € 0,45 € / pessoa Preço indicativo, varia conforme a loja.
  • Vegetariano
  • Vegano
  • Sem glúten

Ingredientes

20 pessoas

Infusão

Para cada litro de infusão

  • 8,66 €
  • 0,25 €

Preços na Bélgica.

Preparo

  1. Ferva a água com as especiarias (alecrim e canela) para preparar uma infusão.
  2. Adoce a infusão a gosto. ≈ 3 min
  3. Filtre e meça a quantidade de infusão obtida. ≈ 3 min
  4. Para cada litro de infusão, adicione 2 litros de vinho tinto. ≈ 3 min
  5. Adicione também um copo de suco de laranja e misture. ≈ 4 min
  6. Sirva imediatamente, bem quente, em copos. ≈ 2 min

A conta

Quentão de vinho brasileiro com canela e laranja

  • 2 litros de vinho tinto8,66 €
  • 1 copo (cerca de 200 ml) de suco de laranja0,25 €

Total8,91 €

ou seja, 0,45 € por pessoa

Preço indicativo, varia conforme a loja.

Utensílios

  • uma panela grande

Antes de começar

Ingredientes

  • 3,5 litros de água
  • 1 pequeno saquinho de sementes de açafrão
  • 1 pequeno saquinho de canela em pau
  • açúcar, na quantidade que desejar
  • 2 litros de vinho tinto
  • 1 copo (cerca de 200 ml) de suco de laranja

A tela fica ligada enquanto o modo cozinha estiver aberto.

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