Średni wynik* 94/100
Dania główne
Ryba z czosnkiem
Pyszne, duszone ryby w sosie z luk i czosnku, tradycyjnym daniem z Bangladeszu.
Wszystkie przepisy
Wszystkie domowe przepisy Axelle: przystawki, dania główne, desery, wypieki… krok po kroku, ze zdjęciami.
Kuchnie świata
- Przepisy belgijskie1976
- Przepisy włoskie263
- Przepisy indyjskie160
- Przepisy francuskie140
- Przepisy amerykańskie134
- Przepisy hiszpańskie130
- Przepisy azjatyckie108
- Przepisy niemieckie96
- Przepisy skandynawskie90
- Przepisy wietnamskie74
- Przepisy polskie69
- Przepisy tureckie62
- Przepisy węgierskie57
- Przepisy tex-mex i meksykańskie41
- Przepisy tajskie35
- Przepisy chińskie34
- Przepisy holenderskie33
- Przepisy angielskie28
- Przepisy północnoafrykańskie26
- Przepisy japońskie26
- Przepisy greckie24
- Przepisy afrykańskie20
- Przepisy śródziemnomorskie18
- Przepisy szwajcarskie13
- Przepisy rosyjskie11
- Przepisy koreańskie8
- Przepisy portugalskie6
- Przepisy libańskie6
- Przepisy karaibskie i kreolskie6
Według urządzenia i sposobu gotowania
- Przepisy z piekarnika1629
- Przepisy z patelni1197
- Przepisy z blendera440
- Przepisy smażone w głębokim tłuszczu244
- Przepisy z garnka żeliwnego216
- Przepisy na parze104
- Przepisy bez gotowania76
- Przepisy z woka58
- Przepisy z grilla37
- Przepisy z mikrofalówki26
- Przepisy z planchy15
W sezonie na październik:
- Wszystkie przepisy sezonowe
- Pomidor 11
- Papryka 4
- Por 3
- Jabłko 2
- Ogórek 2
- Seler naciowy 2
- Brukselka 1
- Burak ćwikłowy 1
- Cukinia 1
- Fasolka szparagowa 1
- Kalafior 1
- Kapusta czerwona 1
- Rzepa 1
- Sałata 1
4961 przepisów
Średni wynik* 94/100
Średni wynik* 71/100
Dania główne
Mini tarty z Karelirii i leipäjuusto (fiński ser)
Dwa tradycyjne fińskie przysmaki: małe tartyczki z Karelii z mąki żytniej, z dodatkiem ryżu lub puree, oraz „leipäjuusto”, czyli złociste, pieczone ser.
Średni wynik* 83/100
Wypieki
Teilak, płytki z białego kamienia, przypominające migdały.
Chrupiące, baskijskie ciasteczka z posiekanymi migdałami, cukrem i roztopionym masłem, które są jeszcze gorące po wyjęciu z piekarnika, aby zachować swoją…
Średni wynik* 100/100
Napoje
Bloody Mary, koktajl na bazie wódki i pomidorów
Klasyczny koktajl na bazie wódki i soku pomidorowego, wzbogacony o Tabasco, sos Worcestershire, sok z cytryny i podawany z gałązką selera.
Średni wynik* 87/100
Dania główne
Tradycyjna odmiana kukurydzy z północnej Italii.
Kukurydza zwyczajna z północnej Italii: kasza z kukurydzy, zalana gorącą wodą, gotowana na małym ogniu, aż do uzyskania gęstej kałuży.
Średni wynik* 95/100
Desery
Canjicada
Tradycyjna receptura na canjicadę, bogaty w belgijskie smaki deser.
Średni wynik* 78/100
Wypieki
Przyprawy z Monte Sant’Angelo z dodatkiem pomarańczy
Suchy ciasto z regionu Puglia, w kształcie korony, z aromatem pomarańczy, goździków, cynamonu i pieprzu, z wycięciem przed pieczeniem.
Średni wynik* 100/100
Sosy
Sos z ciecierzycy (zwykły)
Tradycyjna sos z ciecierzycy, słodko-kwaśna, idealna na zimowe miesiące. Dodaje unikalnego smaku i jest łatwa w przygotowaniu.
Średni wynik* 91/100
Desery
Miękki ciasto czekoladowe
Miękki i pyszny ciastko, idealne na przekąskę lub jako deser.
Średni wynik* 100/100
Sosy
Sos kokosowy z orzechów
Smaczna i zdrowa sos, bogata w witaminę C, idealna do podawania z dosami, idli lub ryżem.
Średni wynik* 89/100
Przystawki
Sałatka z jabłek i sera z kefirem
Świeża sałatka węgierska: kawałki jabłka polane sokiem z cytryny, kawałki sera i sos na bazie jogurtu kefirowego z pietruszką, najlepiej podawana bardzo z…
Średni wynik* 91/100
Kuchnia wegetariańska
Od soczewicy koralowej po dynie „gąbki”
Delikatna dal z bangałdzkiej soczewicy korala i miękkiej dyni, z dodatkiem przypraw: oleju musztardowego, czosnku, imbiru i suszonej papryki chili.