Teilak, płytki z białego kamienia, przypominające migdały.
Chrupiące, baskijskie ciasteczka z posiekanymi migdałami, cukrem i roztopionym masłem, które są jeszcze gorące po wyjęciu z piekarnika, aby zachować swoją…
Teilak to cienkie, baskijskie dachówki wykonane z mąki migdałowej. Są bardzo kruche, gdy są zimne, ale od momentu wyjścia z pieca, przyjmują swój kształt.
Składniki i przygotowanie
- Czas przygotowania20 min
- Czas gotowania8 min
- Odpoczynek20 min
- Razem48 min
- TrudnośćŚrednie
- KosztTanie
- Kalorie324 kcal/os.
- Sposób przygotowaniacztery
- Szacowany koszt17,16 zł 1,72 zł / os. Cena orientacyjna, zależna od sklepu. Przeliczono z euro po kursie EBC z 7 października 2026.
- Wegetariańskie
- Bezglutenowe
Składniki
osoby
- 13,58 zł
- 1,25 zł
- 0,10 zł
- 0,80 zł
- 1,43 zł
Ceny z polskich supermarketów dla 4 z 5 składników, ceny belgijskie dla pozostałych.
Przygotowanie
- Wymieszaj cukier, mąkę i posiekane migdały w misce. ≈ 4 min
- Najpierw dodajcie jajko, które lekko roztrzepano, a następnie roztopione masło. ≈ 3 min
- Dokładnie wymieszaj wszystkie składniki za pomocą łyżki. ≈ 4 min
- Na blasze wyłożonej papierem do pieczenia, ułóż małe kopki ciasta, po łyżce. ≈ 3 min
- Dotknij płyty lub rozprowadź masę za pomocą mokrej widelca. ≈ 4 min
- Piecz w piekarniku w temperaturze 170 °C przez 7-8 minut.
- Gdy brzegi ciasta się złote, wyjmijcie je z piekarnika i, zanim ostygną, ułóżcie je na formę, aby nadać im kształt płytek.
Rachunek
Teilak, płytki z białego kamienia, przypominające migdały.
- 250 g posiekanych migdałów13,58 zł
- 250 gram cukru1,25 zł
- 45 g mąki0,10 zł
- 40 g masła roztopionego0,80 zł
- 150 g ubitych jajek, nie ubitych1,43 zł
Razem17,16 zł
czyli 1,72 zł na osobę
Cena orientacyjna, zależna od sklepu.
Przybory
- płytka do gotowania
- Papier do pieczenia
- formę do dachówek
Wartości odżywcze na porcja
| Kalorie | 324 kcal |
|---|---|
| Tłuszcz | 18 g |
| w tym nasycone | 3,8 g |
| Węglowodany | 30,4 g |
| w tym cukry | 26,2 g |
| Błonnik | 2,6 g |
| Białko | 7,7 g |
| Sól | 0,06 g |
🎬 Masz film z tym przepisem? Zaproponuj link do YouTube
✏️ Błąd, pomysł do tego przepisu? Zaproponuj poprawkę
Wasze opinie (0)
Oceń ten przepis Oceń go jako pierwszy!
Wypróbowałeś ten przepis? Zaloguj się, aby zostawić opinię i ocenę.
Aby zaproponować poprawkę, trzeba być członkiem. Zarejestruj się za darmo lub zaloguj się: będziesz mógł zgłosić błąd albo zaproponować ulepszenie, a Axelle je przeczyta.
Załóż darmowe konto Zaloguj się
Zaraz potem wrócisz do tego przepisu.