Średni wynik* 98/100
Przystawki
Gruaże
Pyszna zupa z płatków owsianych, wzbogacona puree ziemniaczaną i masłem.
Wszystkie przepisy
Wszystkie domowe przepisy Axelle: przystawki, dania główne, desery, wypieki… krok po kroku, ze zdjęciami.
Kuchnie świata
- Przepisy belgijskie1976
- Przepisy włoskie263
- Przepisy indyjskie160
- Przepisy francuskie140
- Przepisy amerykańskie134
- Przepisy hiszpańskie130
- Przepisy azjatyckie108
- Przepisy niemieckie96
- Przepisy skandynawskie90
- Przepisy wietnamskie74
- Przepisy polskie69
- Przepisy tureckie62
- Przepisy węgierskie57
- Przepisy tex-mex i meksykańskie41
- Przepisy tajskie35
- Przepisy chińskie34
- Przepisy holenderskie33
- Przepisy angielskie28
- Przepisy północnoafrykańskie26
- Przepisy japońskie26
- Przepisy greckie24
- Przepisy afrykańskie20
- Przepisy śródziemnomorskie18
- Przepisy szwajcarskie13
- Przepisy rosyjskie11
- Przepisy koreańskie8
- Przepisy portugalskie6
- Przepisy libańskie6
- Przepisy karaibskie i kreolskie6
Według urządzenia i sposobu gotowania
- Przepisy z piekarnika1629
- Przepisy z patelni1197
- Przepisy z blendera440
- Przepisy smażone w głębokim tłuszczu244
- Przepisy z garnka żeliwnego216
- Przepisy na parze104
- Przepisy bez gotowania76
- Przepisy z woka58
- Przepisy z grilla37
- Przepisy z mikrofalówki26
- Przepisy z planchy15
W sezonie na październik:
- Wszystkie przepisy sezonowe
- Pomidor 11
- Papryka 4
- Por 3
- Jabłko 2
- Ogórek 2
- Seler naciowy 2
- Brukselka 1
- Burak ćwikłowy 1
- Cukinia 1
- Fasolka szparagowa 1
- Kalafior 1
- Kapusta czerwona 1
- Rzepa 1
- Sałata 1
4961 przepisów
Średni wynik* 98/100
Średni wynik* 74/100
Dania główne
Morwa po Livournańsku
To klasyczne danie kuchni toskańskiej, czyli dorsz w stylu livourna, jest gotowany z ziemniakami, cebulą i ziołami.
Średni wynik* 65/100
Desery
Muttamala, syn Jajo, z zielonymi, kardamonowymi ciastkami.
Delikatność z regionu Malabar: cienkie, złote nici jajek, gotowanych w aromatycznym syropie z kardamonem, podawane z delikatnym ciastem z białek, ugotowan…
Średni wynik* 96/100
Wypieki
Kala, słodkie wafle, zwinięte w azerskim stylu.
Szybkie azerskie ciasto: ciasto na bazie jaj, cukru i roztopionego masła, pieczone w specjalnej maszynie do pieczenia, a następnie zwijane w rurki lub pię…
Średni wynik* 92/100
Desery
Ciasto z wiśniami
Miękki ciasto z wiśniami, łatwe w przygotowaniu, idealne na szybki deser.
Średni wynik* 84/100
Desery
Napełniony
Tradycyjne belgijskie desery – te kulki wypełnione bananami, obtoczone w panierce, są wyjątkowo smaczne.
Średni wynik* 99/100
Przystawki
Sałatka z białej kapusty z kminkiem
Sałatka z posiekanego, ugotowanego białego kapusty, doprawiona aromatycznym octem z kminkiem: lekka, niska w kaloriach i gotowa w kilka minut.
Średni wynik* 87/100
Dania główne
Domowy ketchup z chipotle
Ketchup o dymnym smaku i pikantnym posmaku: skoncentrowany pomidor, ocet jabłkowy, papryczki chili chipotles w marynacie oraz przyprawy w proszku, gotowan…
Średni wynik* 78/100
Dania główne
Bretzelki
Odkryj ten specyficzny produkt z Alzacji i Niemiec – bretzel – który jest chrupiący na zewnątrz i miękki w środku.
Średni wynik* 40/100
Desery
dżem z obierki arbuzowej
Dżem z suszonych obierki arbuzów, skarmelizowanych w syropie, gotowany w trzech etapach z wanilią i cytryną: starożytna słodycz z Orientu, która pomaga zm…
Średni wynik* 93/100
Desery
Ciasto z owocami morskimi
Prosty i pyszny ciasto, które można upiec na parze lub w piekarniku.
Średni wynik* 60/100
Przystawki
Świąteczna zupa z kurczaka i budyń z jajek.
Festowa zupa z kurczaka, klarowana białkiem jaj, z aromatem grillowanego oleju sezamowego i podawana z delikatnym, kremowym flanem z jajek w plasterkach.