Średni wynik* 100/100
Dania główne
Filet dorsza na patelni, oliwa z czosnkiem i natka pietruszki
Filety dorsza, smażone na patelni, polane oliwą z czosnkiem, octem i pietruszką: proste danie baskijskie, z ziemniakami.
Wszystkie przepisy
Wszystkie domowe przepisy Axelle: przystawki, dania główne, desery, wypieki… krok po kroku, ze zdjęciami.
Kuchnie świata
- Przepisy belgijskie1976
- Przepisy włoskie263
- Przepisy indyjskie160
- Przepisy francuskie140
- Przepisy amerykańskie134
- Przepisy hiszpańskie130
- Przepisy azjatyckie108
- Przepisy niemieckie96
- Przepisy skandynawskie90
- Przepisy wietnamskie74
- Przepisy polskie69
- Przepisy tureckie62
- Przepisy węgierskie57
- Przepisy tex-mex i meksykańskie41
- Przepisy tajskie35
- Przepisy chińskie34
- Przepisy holenderskie33
- Przepisy angielskie28
- Przepisy północnoafrykańskie26
- Przepisy japońskie26
- Przepisy greckie24
- Przepisy afrykańskie20
- Przepisy śródziemnomorskie18
- Przepisy szwajcarskie13
- Przepisy rosyjskie11
- Przepisy koreańskie8
- Przepisy portugalskie6
- Przepisy libańskie6
- Przepisy karaibskie i kreolskie6
Według urządzenia i sposobu gotowania
- Przepisy z piekarnika1629
- Przepisy z patelni1197
- Przepisy z blendera440
- Przepisy smażone w głębokim tłuszczu244
- Przepisy z garnka żeliwnego216
- Przepisy na parze104
- Przepisy bez gotowania76
- Przepisy z woka58
- Przepisy z grilla37
- Przepisy z mikrofalówki26
- Przepisy z planchy15
W sezonie na październik:
- Wszystkie przepisy sezonowe
- Pomidor 11
- Papryka 4
- Por 3
- Jabłko 2
- Ogórek 2
- Seler naciowy 2
- Brukselka 1
- Burak ćwikłowy 1
- Cukinia 1
- Fasolka szparagowa 1
- Kalafior 1
- Kapusta czerwona 1
- Rzepa 1
- Sałata 1
4961 przepisów
Średni wynik* 100/100
Średni wynik* 95/100
Desery
Lekka, orzeźwiająca krem z pomarańczy z dodatkiem skórki.
Krem cukierniczy z aromatem pomarańczy, wzbogacony o masło i śmietankę, idealny do dekorowania deserów.
Średni wynik* 87/100
Przystawki
Zupa z fasoli i grochu z kurkumą
Serbska zupa z fasoli, grochu, marchewki i ziemniaków, lekko zagęszczona mąką i z dodatkiem odrobiny kurkumy.
Średni wynik* 68/100
Dania główne
Chutney z wiśni, jagód i imbiru
Chutney z ciemnych śliwek, wymieszane z cebulą, czosnkiem, jagodami, octem jabłkowym, musztardą i imbirem, idealne do podawania z mięsem i serem.
Średni wynik* 89/100
Desery
Świeże sery z dżemem z morwy z Tire
Kawałki miękkiego sera, polane dżemem z moreli i cytryny, który można przygotować w kilka minut – proste i orzeźwiające danie tureckie.
Średni wynik* 100/100
Przekąski
Kruszone, gotowane w mikrofalówce chipsy z kurczaka
Cienkie, płaskie chipsy z kurczaka, przyprawione przyprawami cajunowymi i gotowane w mikrofalówce w kilka minut – idealne do podawania z ulubionymi sosami.
Średni wynik* 77/100
Dania główne
Z blanszowaną szparagą, pomidorami i papryką chili
Tarta z francuskiego ciasta, z dodatkiem szpinaku z czosnkiem i papryką chili, pomidorów i sera – idealne danie wegetariańskie, gotowe w 20 minut.
Średni wynik* 85/100
Przekąski
Sałatka z jogurtu, ziemniak i ciecierzyca.
Świeże chaat z Bengalu: śmietanka jogurtowa na puree jabłek, z ciecierzycą, z dodatkiem słodkich i pikantnych sosów, przypraw i chrupiących dodatków.
Średni wynik* 69/100
Dania główne
Krewetki z dynią w stylu bengalskim
Lekkie curry bengalskie: krewetki, grzyby i ziemniaki gotowane w aromatycznym bulionie z przyprawami, imbirem i kolendrą.
Średni wynik* 64/100
Dania główne
Łosoś na patelni, bakłażan, papryka chili i śmietana
Mery z grillu w stylu baskijskim, podawane z pieczoną papryką i bakłażanem, polane kremem z rybnym bulionem i posypane chili Espelette.
Średni wynik* 72/100
Przystawki
Zupa z brokułów i kapusty brukselskiej
Gęsta serbska zupa z kapusty brukselskiej, brokułów, pora i jabłoni, zmiksowana częściowo, a następnie gotowana z mlekiem, koperem i octem.
Średni wynik* 80/100
Przekąski
Chipsy z frytek z mąki sojowej i pszennej
Domowe chipsy z mąki sojowej i pszennej, przyprawione kminkiem, sezamem i papryką, pokrojone za pomocą foremek, a następnie smażone na złoty kolor.