Średni wynik* 93/100
Sosy
Pilpelchuma
Kremowa i pikantna sos, typowa dla libańskiej kuchni żydowskiej, idealna do podawania z daniami mięsnymi.
Wszystkie przepisy
Wszystkie domowe przepisy Axelle: przystawki, dania główne, desery, wypieki… krok po kroku, ze zdjęciami.
Kuchnie świata
- Przepisy belgijskie1976
- Przepisy włoskie263
- Przepisy indyjskie160
- Przepisy francuskie140
- Przepisy amerykańskie134
- Przepisy hiszpańskie130
- Przepisy azjatyckie108
- Przepisy niemieckie96
- Przepisy skandynawskie90
- Przepisy wietnamskie74
- Przepisy polskie69
- Przepisy tureckie62
- Przepisy węgierskie57
- Przepisy tex-mex i meksykańskie41
- Przepisy tajskie35
- Przepisy chińskie34
- Przepisy holenderskie33
- Przepisy angielskie28
- Przepisy północnoafrykańskie26
- Przepisy japońskie26
- Przepisy greckie24
- Przepisy afrykańskie20
- Przepisy śródziemnomorskie18
- Przepisy szwajcarskie13
- Przepisy rosyjskie11
- Przepisy koreańskie8
- Przepisy portugalskie6
- Przepisy libańskie6
- Przepisy karaibskie i kreolskie6
Według urządzenia i sposobu gotowania
- Przepisy z piekarnika1629
- Przepisy z patelni1197
- Przepisy z blendera440
- Przepisy smażone w głębokim tłuszczu244
- Przepisy z garnka żeliwnego216
- Przepisy na parze104
- Przepisy bez gotowania76
- Przepisy z woka58
- Przepisy z grilla37
- Przepisy z mikrofalówki26
- Przepisy z planchy15
W sezonie na październik:
- Wszystkie przepisy sezonowe
- Pomidor 11
- Papryka 4
- Por 3
- Jabłko 2
- Ogórek 2
- Seler naciowy 2
- Brukselka 1
- Burak ćwikłowy 1
- Cukinia 1
- Fasolka szparagowa 1
- Kalafior 1
- Kapusta czerwona 1
- Rzepa 1
- Sałata 1
4961 przepisów
Średni wynik* 93/100
Średni wynik* 88/100
Sosy
Zupa z brokułami
Odkryjcie to danie z brokułami, tradycyjne w kuchni belgijskiej. Jest proste w przygotowaniu i bardzo smaczne – można je przygotować w ciągu godziny.
Średni wynik* 92/100
Desery
Pudding chlebowy z czerstwego chleba z borówkami
Pudding chlebowy z borówkami: czerstwy chleb namoczony w mleku z jajkami i cukrem waniliowym, przykryty borówkami, 30 minut w piekarniku.
Średni wynik* 94/100
Dania główne
Brokuły z krewetkami, smażone
Odkryjcie ten przepis na smażone brokuły z krewetkami – idealny na szybki i smaczny obiad.
Średni wynik* 100/100
Przystawki
Fasola z kminkiem
Prosty przepis na belgijski przystaw, wykorzystujący suszone fasolę, kminek i przyprawy, idealny na smaczny aperitif.
Średni wynik* 93/100
Dania główne
Mieszanka pieczarek z wędzoną szynką
Kremowa jajecznica z grzybami, czosnkiem, pietruszką i pokrojonym w kostkę boczkiem, gotowa w kilka minut – idealna na szybki i prosty posiłek.
Średni wynik* 75/100
Desery
Krem angielski waniliowy, dwie wersje.
Domowy krem angielski, bogaty i aromatyczny, z dodatkiem wanilii, przygotowywany jest z mleka, żółtek jaj i cukru, w dwóch różnych wariantach.
Średni wynik* 59/100
Dania główne
Kocok z Bandung, zupa makaronowa z wołowiną
Zupa makaronowa z jajkiem i młodymi pędami soi, z delikatnymi kawałkami mięsa wołowego w aromatycznym bulionie z imbirem, specjalność z Bandung.
Średni wynik* 95/100
Przystawki
łowisko w głębinach oceanu, pod kołdrą
Śledzie oceaniczne, przykryte warstwami lukru, jaj, jabłek i startego sera, polane majonezem – oryginalne i orzeźwiające danie na przystawkę.
Średni wynik* 61/100
Desery
eksotyczne dżemy
Odkryj te egzotyczne dżemy z kiwi, jabłkiem i jagodami malin, idealne do podawania na chlebie lub w deserach.
Średni wynik* 93/100
Dania główne
Pokora – iranskie ciastka z ciecierzycy.
Smażone beignety z regionu Khouzestan, połączone ze smakiem bezianki, szczypiorku i steru, idealnie złociste, podawane z pikantnym sosem pomidorowym.
Średni wynik* 93/100
Desery
Kwiat pustyni
Odkryjcie to pyszne przysmaki o smaku czekoladowym i eleganckim, różowym kształcie.