Średni wynik* 75/100
Dania główne
Jajecznica z surowymi botifarrą i papryką
Omlet kataloński z surową kiełbasą, ziemniakami, cebulą, suszonymi paprykami i domowym sosem pomidorowym.
Wszystkie przepisy
Wszystkie domowe przepisy Axelle: przystawki, dania główne, desery, wypieki… krok po kroku, ze zdjęciami.
Kuchnie świata
- Przepisy belgijskie1976
- Przepisy włoskie263
- Przepisy indyjskie160
- Przepisy francuskie140
- Przepisy amerykańskie134
- Przepisy hiszpańskie130
- Przepisy azjatyckie108
- Przepisy niemieckie96
- Przepisy skandynawskie90
- Przepisy wietnamskie74
- Przepisy polskie69
- Przepisy tureckie62
- Przepisy węgierskie57
- Przepisy tex-mex i meksykańskie41
- Przepisy tajskie35
- Przepisy chińskie34
- Przepisy holenderskie33
- Przepisy angielskie28
- Przepisy północnoafrykańskie26
- Przepisy japońskie26
- Przepisy greckie24
- Przepisy afrykańskie20
- Przepisy śródziemnomorskie18
- Przepisy szwajcarskie13
- Przepisy rosyjskie11
- Przepisy koreańskie8
- Przepisy portugalskie6
- Przepisy libańskie6
- Przepisy karaibskie i kreolskie6
Według urządzenia i sposobu gotowania
- Przepisy z piekarnika1629
- Przepisy z patelni1197
- Przepisy z blendera440
- Przepisy smażone w głębokim tłuszczu244
- Przepisy z garnka żeliwnego216
- Przepisy na parze104
- Przepisy bez gotowania76
- Przepisy z woka58
- Przepisy z grilla37
- Przepisy z mikrofalówki26
- Przepisy z planchy15
W sezonie na październik:
- Wszystkie przepisy sezonowe
- Pomidor 11
- Papryka 4
- Por 3
- Jabłko 2
- Ogórek 2
- Seler naciowy 2
- Brukselka 1
- Burak ćwikłowy 1
- Cukinia 1
- Fasolka szparagowa 1
- Kalafior 1
- Kapusta czerwona 1
- Rzepa 1
- Sałata 1
4961 przepisów
Średni wynik* 75/100
Średni wynik* 72/100
Dania główne
Filet wołowy z groszkiem
Odkryjcie to pyszne, belgijskie danie – mięso wołowe w sosie z groszkiem, ziołami i makaronem z jajkiem.
Średni wynik* 81/100
Dania główne
Szaszłyki z kurczaka w miodzie na grilla
Szaszłyki z kurczaka marynowane w miodzie, kuminie i kolendrze, smarowane marynatą podczas pieczenia na grillu.
Średni wynik* 91/100
Przystawki
Sałatka meksykańska
Świeża i kolorowa sałatka z fasolą, kukurydzą, warzywami i ziołami.
Średni wynik* 64/100
Dania główne
Hünkar beğendi – jagnię w sosie z puree z żurawiny
Mięso duszone z lukiem i pomidorami, podawane z puree z brzoskwiń, polanej sosem beszamel z serem: to klasyczne danie tureckie.
Średni wynik* 88/100
Desery
Panna cotta z sosem z czerwonych owoców
Panna cotta z mascarpone i wanilią, stężała w lodówce w szklankach, z sosem z czerwonych owoców z cytryną. „Moimi rączkami!”
Średni wynik* 95/100
Desery
Żel z jabłek i truskawek
Dżem z soku jabłkowego wzbogacony o całe owoce, idealny do lekkiego i smacznego deseru.
Średni wynik* 95/100
Przystawki
Endywia, włoski ser, oraz szynka wiejska
Świeża i smaczna sałatka z endywii, sera Comté i lokalnego wędzonego boczku.
Średni wynik* 86/100
Kuchnia wegetariańska
Bułka z tofu, czosnku i sezamu
Rolki z francuskiego ciasta, wypełnione poszklanym tofu, lukiem, czosnkiem, sosem sojowym i przyprawami, posypane sezamem i upieczone w piekarniku, aż będ…
Średni wynik* 88/100
Wypieki
Makaroniki z daktyli
Odkryjcie to pyszne marokańskie ciasto z daktylami i cynamonem, idealne na deser lub jako przekąska.
Średni wynik* 70/100
Wypieki
Miękki ciasto z kremem frangipane z masłem orzechowym
Gęsty i puszysty ciasto na bazie migdałów, jaj i pianowanych białek, pieczone przez 45 minut i posypane cukrem pudrem – idealne na dziesięć osób.
Średni wynik* 90/100
Desery
Tiramisu z ricottą
Lekkie tiramisù z ricottą, z świeżym białkiem jaj, biszkoptami nasączonymi kawą i warstwą gorzkiej czekolady: proste, ale bardzo smaczne.