Średni wynik* 88/100
Dania główne
dżem z cebuli
Dżem z łagodnej, słodkiej cebuli, idealny do podawania z grillowanym mięsem lub kanapek.
Wszystkie przepisy
Wszystkie domowe przepisy Axelle: przystawki, dania główne, desery, wypieki… krok po kroku, ze zdjęciami.
Kuchnie świata
- Przepisy belgijskie1665
- Przepisy włoskie268
- Przepisy indyjskie184
- Przepisy francuskie147
- Przepisy amerykańskie138
- Przepisy hiszpańskie134
- Przepisy niemieckie117
- Przepisy skandynawskie111
- Przepisy wietnamskie100
- Przepisy azjatyckie81
- Przepisy polskie75
- Przepisy tureckie73
- Przepisy węgierskie56
- Przepisy tajskie50
- Przepisy holenderskie47
- Przepisy chińskie42
- Przepisy tex-mex i meksykańskie41
- Przepisy angielskie29
- Przepisy północnoafrykańskie26
- Przepisy japońskie26
- Przepisy greckie23
- Przepisy afrykańskie20
- Przepisy śródziemnomorskie18
- Przepisy szwajcarskie17
- Przepisy rosyjskie12
- Przepisy koreańskie10
- Przepisy portugalskie7
- Przepisy libańskie7
- Przepisy karaibskie i kreolskie6
Według urządzenia i sposobu gotowania
- Przepisy z piekarnika1502
- Przepisy z patelni1090
- Przepisy z blendera479
- Przepisy z garnka żeliwnego322
- Przepisy smażone w głębokim tłuszczu250
- Przepisy bez gotowania109
- Przepisy na parze104
- Przepisy z woka81
- Przepisy z grilla41
- Przepisy z mikrofalówki26
- Przepisy z planchy15
- Przepisy z wolnowaru6
W sezonie na październik:
- Wszystkie przepisy sezonowe
- Pomidor 11
- Papryka 4
- Por 3
- Jabłko 2
- Ogórek 2
- Seler naciowy 2
- Brukselka 1
- Burak ćwikłowy 1
- Cukinia 1
- Fasolka szparagowa 1
- Kalafior 1
- Kapusta czerwona 1
- Rzepa 1
- Sałata 1
4961 przepisów
Średni wynik* 88/100
Średni wynik* 63/100
Wypieki
Bułka z jabłkami, niemiecki chleb z jabłkami, orzechami i suszonymi winogronami.
Niemiecki chleb z jabłkami: chleb bez drożdży, z dodatkiem cynamonu, kakao, goździków i przyprawy do pierników, zawierający suszone winogrona i całe orzec…
Średni wynik* 96/100
Sosy
Sos serowy
To wariacja sosu béchamel, idealna do nakładania na gratin lub lasagne.
Średni wynik* 89/100
Dania główne
Steki wołowe z suszonymi pomidorami i serem feta
Spróbujcie tych pysznych steków wołowych, z dodatkiem suszonych pomidorów i sera feta, idealnych na wyjątkowy obiad.
Średni wynik* 81/100
Dania główne
Buuz (mongolskie pierogi z mięsem)
Mongolskie ravioli z mięsem mielonym, podawane z sałatą z kapusty lub ogórkiem kashar.
Średni wynik* 85/100
Wypieki
Miękki, naturalny tort, czekoladowy, waniliowy lub orzechowy.
Miękki ciasto na bazie masła, jaj i mąki, z dodatkiem kakao, wanilii lub orzechów, pieczone w formie o wydłużonym kształcie.
Średni wynik* 92/100
Dania główne
Kuş z konfitury, mięso wołowe i kukurydza
Amerykańskie danie z czasów wojny secesyjnej: podsmażone w tłuszczu mięso, gotowane mięso i kasza manna z kukurydzy, podawane na ciepło, podobnie jak gula…
Średni wynik* 87/100
Dania główne
Tradycyjna rafanata
Typowy potraw z regionu Basilicata, rafanata, to pyszne danie z ziemniaków i rzodkiewki, przyprawione serem pecorino i podawane na ciepło.
Średni wynik* 48/100
Kuchnia wegetariańska
Falafel z ciecierzycy, namoczone
Placki z ciecierzycy, niegotowane, namoczone, następnie zmieszane z tahin, sokiem z cytryny, czosnkiem, cebulą i przyprawami, a następnie smażone, smażone…
Średni wynik* 98/100
Dania główne
Pulpety z groszkiem, marchewką i ziemniakami z Cookeo
Pulpety z groszkiem, marchewką i ziemniakami gotowane pod ciśnieniem w Cookeo, z dodatkiem kurkumy: pełny obiad w 25 minut.
Średni wynik* 96/100
Dania główne
Kremowe spaghetti z sosem carbonara z wołowiną i grzybami shiitake.
Spaghetti w kremowej śmietanie z parmezanem, z mielonym mięsem wołowym i smażonymi grzybami shiitake z czosnkiem – pyszna i szybka wersja carbonary.
Średni wynik* 78/100
Dania główne
Fasola ugotowana z wędzoną szynką i miętą
Świeże fasolki, ugotowane na małym ogniu z cebulką, pokrojonym w kostkę boczkiem, miętą i łagodną papryką, z dodatkiem odrobiny octu.