Fasola ugotowana z wędzoną szynką i miętą
Świeże fasolki, ugotowane na małym ogniu z cebulką, pokrojonym w kostkę boczkiem, miętą i łagodną papryką, z dodatkiem odrobiny octu.
Te ugotowane i następnie duszone fasolki, połączone z szynką, cebulą i świeżą miętą, tworzą prosty i aromatyczny hiszpański danie. Najlepiej przygotować je z fasolkami, które są lekko twarde.
Składniki i przygotowanie
- Czas przygotowania20 min
- Czas gotowania30 min
- Razem50 min
- TrudnośćŚrednie
- KosztTanie
- Sposób przygotowaniapodrobienie
- Szacowany koszt7,69 zł 3,85 zł / os. Cena orientacyjna, zależna od sklepu.
- Bezglutenowe
Składniki
osoby
- 2,77 zł
- 0,95 zł
- 0,05 zł
- 2,99 zł
- 0,03 zł
- 0,90 zł
Ceny z polskich supermarketów.
Przygotowanie
- Umyj fasolę. Powinna być nieco bardziej twarda niż fasola przeznaczona do smażenia.
- Gotuj je w osolonej wodzie. Gdy będą prawie ugotowane, przełóż je do zimnej wody, odcedź i dodaj odrobinę octu.
- Podsmaż cebulkę na oliwie, a następnie dodaj fasolę i gotuj na małym ogniu z papryką lub pastą chili.
- Drobno posiekaj miętę i szynkę, a następnie dodaj je. ≈ 8 min
- Spróbuj i dopasuj przyprawy. ≈ 2 min
Rachunek
Fasola ugotowana z wędzoną szynką i miętą
- Świeże, zielone fasolki2,77 zł
- 1 łyżeczka mielonej papryki słodkiej (lub sosu papryki chili choricero)0,95 zł
- Ocet0,05 zł
- świeża mięta2,99 zł
- Sel0,03 zł
- oliwa0,90 zł
Razem7,69 zł
czyli 3,85 zł na osobę
Cena orientacyjna, zależna od sklepu.
Przybory
- rondel, patelnia
🎬 Masz film z tym przepisem? Zaproponuj link do YouTube
✏️ Błąd, pomysł do tego przepisu? Zaproponuj poprawkę
Wasze opinie (0)
Oceń ten przepis Oceń go jako pierwszy!
Wypróbowałeś ten przepis? Zaloguj się, aby zostawić opinię i ocenę.
Na naszej stronie na Facebooku
0 reakcji · 0 komentarzy
Aby zaproponować poprawkę, trzeba być członkiem. Zarejestruj się za darmo lub zaloguj się: będziesz mógł zgłosić błąd albo zaproponować ulepszenie, a Axelle je przeczyta.
Załóż darmowe konto Zaloguj się
Zaraz potem wrócisz do tego przepisu.