Ryż smażony z białym pieprzem i sardynkami.

Ryż smażony z białym pieprzem i sardynkami.

Dania główne

Szybkie smażone ryż z jajkiem, czosnkiem, cebulką, białym pieprzem i suszonymi sardynkami Sardelowate: proste i smaczne danie, idealne na szybki posiłek.

Powiększ zdjęcie
↓ Przejdź do przepisu

Ten malajski ryż smażony przygotowuje się z bardzo niewielką ilością składników: czosnku, cebuli, białego pieprzu, małych, suszonych sardeli i jajka, które są smażone bezpośrednio w patelni.

Składniki i przygotowanie

  • Czas przygotowania10 min
  • Czas gotowania10 min
  • Razem20 min
  • TrudnośćŁatwe
  • KosztTanie
  • Sposób przygotowaniaSmażone
  • Szacowany koszt8,36 zł 8,36 zł / os. Cena orientacyjna, zależna od sklepu. Przeliczono z euro po kursie EBC z 7 października 2026.

Składniki

1 osoby
  • 5,67 zł
  • 0,48 zł
  • 0,01 zł
  • 0,35 zł
  • 1,75 zł
  • 0,10 zł

Ceny z polskich supermarketów dla 3 z 6 składników, ceny belgijskie dla pozostałych.

Przygotowanie

  1. Posiekaj cebulę i czosnek. ≈ 8 min
  2. Drobno posiekaj biały pieprz. ≈ 8 min
  3. Przemyj suszone sardele. ≈ 2 min
  4. Wlej olej do patelni.
  5. Podsmaż cebulę i czosnek, aż zaczną wydzielać aromat.
  6. Dodaj drobno posiekany biały pieprz. ≈ 3 min
  7. Usmaż jajko, rozbijając je na patelni.
  8. Dodaj ryż i wymieszaj, aż będzie równomiernie rozprowadzony w pozostałych składnikach. ≈ 4 min
  9. Dodaj sól i przyprawy w odpowiedniej ilości. ≈ 2 min
  10. Dokładnie wymieszaj wszystkie składniki. ≈ 4 min
  11. Smażony ryż jest gotowy do podania. ≈ 2 min

Rachunek

Ryż smażony z białym pieprzem i sardynkami.

  • Małe, suszone sardele5,67 zł
  • 1 jajko0,48 zł
  • Sel0,01 zł
  • 2 ząbki czosnku0,35 zł
  • 2 czosnek różowy1,75 zł
  • Trochę oleju do smażenia0,10 zł

Razem8,36 zł

czyli 8,36 zł na osobę

Cena orientacyjna, zależna od sklepu.

Przybory

  • Patelnia

Zanim zaczniesz

Składniki

  • 1 mała miseczka ugotowanego ryżu
  • Małe, suszone sardele
  • 1 jajko
  • 3 ziarna białego pieprzu
  • Sel
  • Szczypta przypraw w proszku
  • 2 ząbki czosnku
  • 2 czosnek różowy
  • Trochę oleju do smażenia

Ekran pozostaje włączony, dopóki tryb gotowania jest otwarty.

🎬 Masz film z tym przepisem? Zaproponuj link do YouTube

Nagrałeś ten przepis albo znasz film, który go pokazuje? Axelle obejrzy go przed dodaniem do strony.

Nic nie jest publikowane przed zatwierdzeniem.

✏️ Błąd, pomysł do tego przepisu? Zaproponuj poprawkę

Wasze opinie (0)

Oceń ten przepis Oceń go jako pierwszy!

Twoja ocena