Średni wynik* 74/100
Dania główne
klops murcien
Odkryj ten tradycyjny hiszpański przepis, na pyszne i aromatyczne kotlety.
Wszystkie przepisy
Wszystkie domowe przepisy Axelle: przystawki, dania główne, desery, wypieki… krok po kroku, ze zdjęciami.
Kuchnie świata
- Przepisy belgijskie1665
- Przepisy włoskie268
- Przepisy indyjskie184
- Przepisy francuskie147
- Przepisy amerykańskie138
- Przepisy hiszpańskie134
- Przepisy niemieckie117
- Przepisy skandynawskie111
- Przepisy wietnamskie100
- Przepisy azjatyckie81
- Przepisy polskie75
- Przepisy tureckie73
- Przepisy węgierskie56
- Przepisy tajskie50
- Przepisy holenderskie47
- Przepisy chińskie42
- Przepisy tex-mex i meksykańskie41
- Przepisy angielskie29
- Przepisy północnoafrykańskie26
- Przepisy japońskie26
- Przepisy greckie23
- Przepisy afrykańskie20
- Przepisy śródziemnomorskie18
- Przepisy szwajcarskie17
- Przepisy rosyjskie12
- Przepisy koreańskie10
- Przepisy portugalskie7
- Przepisy libańskie7
- Przepisy karaibskie i kreolskie6
Według urządzenia i sposobu gotowania
- Przepisy z piekarnika1502
- Przepisy z patelni1090
- Przepisy z blendera479
- Przepisy z garnka żeliwnego322
- Przepisy smażone w głębokim tłuszczu250
- Przepisy bez gotowania109
- Przepisy na parze104
- Przepisy z woka81
- Przepisy z grilla41
- Przepisy z mikrofalówki26
- Przepisy z planchy15
- Przepisy z wolnowaru6
W sezonie na październik:
- Wszystkie przepisy sezonowe
- Pomidor 11
- Papryka 4
- Por 3
- Jabłko 2
- Ogórek 2
- Seler naciowy 2
- Brukselka 1
- Burak ćwikłowy 1
- Cukinia 1
- Fasolka szparagowa 1
- Kalafior 1
- Kapusta czerwona 1
- Rzepa 1
- Sałata 1
4961 przepisów
Średni wynik* 74/100
Średni wynik* 97/100
Przystawki
Sałatka z zielonej mangi z krewetkami
Sałatka filipińska z startą zieloną mangą, z dodatkiem chili, sosu rybnego i cytryny calamansi, udekorowana krewetkami – kwaśna i pikantna.
Średni wynik* 92/100
Przystawki
Prosta sałatka z pomidorów, ryb i chleba.
Prosta sałatka z pomidorów, papryki, cebuli, chleba pełnoziarnistego i ryb, lekka i bogata w antyoksydanty, najlepiej podawana na świeżo.
Średni wynik* 93/100
Dania główne
Słodkie ziemniaki w syropie pomarańczowym
Platowane plasterki batatów, następnie polane syropem z cukru, masłem i pomarańczą, pieczone w piekarniku, aż staną się miękkie i błyszczące.
Średni wynik* 84/100
Dania główne
Purée z bakłażanów
Pyszna papryka, idealna do podawania z mięsem lub rybami.
Średni wynik* 92/100
Desery
Sałatka owocowa: jabłko, kiwi, melon, granat, mango, pomarańcza i truskawki
Domowa sałatka owocowa z jabłkami, kiwi, melonem, granatem, mango, pomarańczami i truskawkami, pokrojonymi w kawałki i podana dobrze schłodzona.
Średni wynik* 69/100
Dania główne
Kule z mięsa jeleni (szwedzkie kulki z mięsa jeleni)
Mięso z jelenia w środku i w kawałkach, połączone z bułką, mlekiem i wodą gazowaną, smażone jak tradycyjne „köttbullar”, z sosem wzbogaconym dżemem z jagó…
Średni wynik* 89/100
Dania główne
Curry z czerwonej soczewicy (Masoor dal)
Pyszne i bogate w białko danie kuchni indyjskiej, idealne na chłodne dni.
Średni wynik* 92/100
Dania główne
Ryż glutinos z owsianką
Smaczne i bogate w smaki danie, z kleistym ryżem, mielonym mięsem i idealnie ugotowanymi jajkami.
Średni wynik* 96/100
Dania główne
Jajko po Monteynard, risotto z ryżu z Isery
Tradycyjne danie z regionu Isère: ryż ugotowany na mleku, z włożonymi w niego jajkami, całość zapiekana w parmezanie lub gruyère, posypana szczypiorkiem.
Średni wynik* 73/100
Przystawki
Azerbażanska sałatka z czerwonymi fasolami
Obfita sałatka z ugotowanych warzyw i czerwonej fasoli, z dodatkiem konserwowanej ogórki, kiszonej kapusty i ziół, polana olejem i podawana w formie kopki.
Średni wynik* 89/100
Dania główne
Ají de gallina – kurczak w sosie z żółtej papryki chili z Peru
Ají de gallina peruwiańska: kurczak, który został podsmażony w kremowej sosie z papryki chili, z dodatkiem chleba, włoskich orzechów i parmezanu, podawany…