Recette de cuisineDomowe przepisy · Hainaut
Ulubione
Azerbażanska sałatka z czerwonymi fasolami

Azerbażanska sałatka z czerwonymi fasolami

Przystawki

Obfita sałatka z ugotowanych warzyw i czerwonej fasoli, z dodatkiem konserwowanej ogórki, kiszonej kapusty z mięsem oraz świeżych ziół, polana olejem i po…

Powiększ zdjęcie

Przepis z Irada, Cekli829 (Wikibooks), opracowany przez Recette de cuisine · · zaktualizowano

↓ Przejdź do przepisu

Ten azerski sałatka zawiera ugotowane warzywa, konserwowane ogórki i kiszoną kapustę z mięsem, ułożone wokół czerwonej fasoli. Jest sycąca i kolorowa.

Składniki i przygotowanie

  • Czas przygotowania50 min
  • Czas gotowania10 min
  • Razem1 godz.
  • TrudnośćŚrednie
  • KosztTanie
  • Sposób przygotowaniagotowanie w wodzie
  • Szacowany koszt32,38 zł 5,40 zł / os. Cena orientacyjna, zależna od sklepu. Przeliczono z euro po kursie EBC z 7 października 2026.
  • Wegetariańskie
  • Wegańskie
  • Bezglutenowe

Składniki

6 osoby
  • 1,50 zł
  • 1,48 zł
  • 2,62 zł
  • 8,25 zł
  • 1,10 zł
  • 3,70 zł
  • 12,60 zł
  • 0,64 zł
  • 0,09 zł
  • 0,40 zł

Ceny z polskich supermarketów dla 7 z 10 składników, ceny belgijskie dla pozostałych.

Przygotowanie

  1. Ugotuj ziemniaki, buraki i marchew, obierz je i pokrój w kostkę, podobnie jak konserwowany ogórek. Drobno posiekaj zieloną cebulę i zioła.
  2. Wycisnąć sok z kiszonej kapusty z mięsem i pokroić ją na mniejsze kawałki. ≈ 8 min
  3. Połącz wszystkie warzywa z ugotowanymi fasolami, dopraw solą i pieprzem, wymieszaj i sprawdź, czy smak jest odpowiedni. ≈ 4 min
  4. Dodaj olej, dokładnie wymieszaj i uformuj sałatę w kształcie kopki na talerzu. ≈ 4 min

Rachunek

Azerbażanska sałatka z czerwonymi fasolami

  • 600 g jabłek1,50 zł
  • 2 marchewki1,48 zł
  • 200 g konserwowanych ogórków w solance2,62 zł
  • 200 g świeżej szpinaku8,25 zł
  • 200 g kiszonej kapusty z dodatkiem mięsa1,10 zł
  • 200 g ugotowanych czerwonych fasoli3,70 zł
  • 40 g pietruszki12,60 zł
  • 4,5 łyżek oleju kukurydzowego lub słonecznikowego0,64 zł
  • Sel0,09 zł
  • pieprz0,40 zł

Razem32,38 zł

czyli 5,40 zł na osobę

Cena orientacyjna, zależna od sklepu.

Przybory

  • garn, brytfan
  • nożyk

Zanim zaczniesz

Składniki

  • 600 g jabłek
  • 4 marchewki
  • 2 marchewki
  • 200 g konserwowanych ogórków w solance
  • 200 g świeżej szpinaku
  • 200 g kiszonej kapusty z dodatkiem mięsa
  • 200 g ugotowanych czerwonych fasoli
  • 40 g pietruszki
  • 4,5 łyżek oleju kukurydzowego lub słonecznikowego
  • Sel
  • pieprz

Ekran pozostaje włączony, dopóki tryb gotowania jest otwarty.
🎬 Masz film z tym przepisem? Zaproponuj link do YouTube

Nagrałeś ten przepis albo znasz film, który go pokazuje? Axelle obejrzy go przed dodaniem do strony.

Nic nie jest publikowane przed zatwierdzeniem.

✏️ Błąd, pomysł do tego przepisu? Zaproponuj poprawkę

Wasze opinie (0)

Oceń ten przepis Oceń go jako pierwszy!

Twoja ocena