Średni wynik* 96/100
Dania główne
Pesto trapanese
Tradycyjna włoska sos na surowo, idealna do podawania z makaronem, takim jak busiati lub bucatini.
Przepisy włoskie
Przepisy włoskie: 263 łatwych przepisów wyjaśnionych krok po kroku, z czasem przygotowania, kosztem na osobę i wartościami odżywczymi. W menu: Pesto trapanese, Tortellacci z nadzieniem z orzechów, Pizza neapolitańska, Taroz z regionu Valtellina z jabłkami…
- 263przepisów
- 54 minśrednio
- 139łatwych w przygotowaniu
Kuchnie świata
- Przepisy belgijskie1976
- Przepisy włoskie263
- Przepisy indyjskie160
- Przepisy francuskie140
- Przepisy amerykańskie134
- Przepisy hiszpańskie130
- Przepisy azjatyckie108
- Przepisy niemieckie96
- Przepisy skandynawskie90
- Przepisy wietnamskie74
- Przepisy polskie69
- Przepisy tureckie62
- Przepisy węgierskie57
- Przepisy tex-mex i meksykańskie41
- Przepisy tajskie35
- Przepisy chińskie34
- Przepisy holenderskie33
- Przepisy angielskie28
- Przepisy północnoafrykańskie26
- Przepisy japońskie26
- Przepisy greckie24
- Przepisy afrykańskie20
- Przepisy śródziemnomorskie18
- Przepisy szwajcarskie13
- Przepisy rosyjskie11
- Przepisy koreańskie8
- Przepisy portugalskie6
- Przepisy libańskie6
- Przepisy karaibskie i kreolskie6
263 przepisów
Średni wynik* 96/100
Średni wynik* 50/100
Dania główne
Tortellacci z nadzieniem z orzechów
Włoskie ravioli, wykonane z świeżej, kwadratowej ciasta, wypełnione orzechami, dżemem z pigwy, kakao i alchermesem, podawane z pieprzem, oliwą lub saba.
Średni wynik* 86/100
Dania główne
Pizza neapolitańska
Tradycyjna włoska pizza z cienkim ciastem i prostymi, ale smacznymi dodatkami.
Średni wynik* 93/100
Dania główne
Taroz z regionu Valtellina z jabłkami
Prosta, domowa zupa z ziemniaków i zielonej fasolki, z dodatkiem masła i sera Casera, z chrupiącą pancettą – klasyczny smak Valtelii.
Średni wynik* 95/100
Dania główne
Gratinowane makarony orecchiette
Skosztujcie tych świeżych makaronów orecchiette, zapieczonych z parmezanem i mozzarellą, w piecu z drewna – to zapewni niezapomniane smaki.
Średni wynik* 88/100
Dania główne
Grube placki
Tradycyjne włoskie placki, smaczne i łatwe do zrobienia. Poznaj przepis na frittelloni.
Średni wynik* 73/100
Dania główne
Kurczak po alfredo
Pyszne danie z kurczaka w sosie Alfredo, podawane z makaronem „penne”, idealne na rodzinne posiłki.
Średni wynik* 51/100
Dania główne
Zupa minestrone z warzywami i fasolą
Syty gulasz: suche ciecierzyce, wędzony boczek, sezonowe warzywa i makaron lub ryż, gotowane przez 1,5 godziny i posypane parmezanem oraz świeżymi ziołami.
Średni wynik* 98/100
Dania główne
Bruschetta
Małe włoskie tosty z pomidorami, mozzarellą i świeżymi ziołami.
Średni wynik* 91/100
Przystawki
Sałatka z ziemniaków, jabłek, oliwek i selera w stylu włoskim
Sałatka z ciepłych jabłek ziemniaczanych, rzodkiewki, ogórka i oliwek, przyprawiona włoskim dressingiem z czosnkiem i posypana sezamem.
Średni wynik* 71/100
Desery
Parampampoli
Parampampoli to włoski napój, podawany z ogniskiem, przygotowywany z grappy, konaku, kawy, czerwonego wina i przypraw.
Średni wynik* 64/100
Desery
Tiramisu z pandoro według przepisu Nuccio
Tiramisu na specjalną okazję, w którym zamiast biszkoptów użyto pandoro: lekka, kremowa masa na bazie mascarpone, mocne espresso, gorzka czekolada i kawał…