Przepisy włoskie: łatwe przepisy krok po kroku

Kremowe fettuccine Alfredo z parmezanem

Fettuccine polane kremowym sosem na bazie masła, śmietany i parmezanu, z dodatkiem pieprzu i gałki muszkatołowej – klasyczny włoski przepis, który można p…

⏱ 20 min
👩‍🍳 Łatwe
💶 6,43 zł/os.

Średni wynik* 72/100

Dania główne

Rigatoni w stylu calabryjskim

Odkryjcie tę pyszną receptę na rigatoni z smakami kuchni kalabryjskiej, idealną na rodzinny obiad.

⏱ 1 godz.
👩‍🍳 Średnie
💶 7,19 zł/os.

Sałatka z zielonej papryki w stylu włoskim

Średni wynik* 68/100

Przystawki

Sałatka z zielonej papryki w stylu włoskim

Sałatka włoska z ugotowanych i obranego zielonego papryki, z dodatkiem czarnych oliwek, kaparów i sosu musztardowego, najlepiej spożywana na świeżo.

⏱ 3 godz. 40 min
👩‍🍳 Średnie
💶 3,85 zł/os.

Tarta z jabłkami i ziemniakami, z dodatkiem szynki.

Średni wynik* 71/100

Dania główne

Tarta z jabłkami i ziemniakami, z dodatkiem szynki.

Gratin z puree z jabłek ziemniaczanych, z wędzoną szynką, serem i mozzarellą, pieczony powoli w piekarniku, aż do uzyskania złocistego, chrupiącego spodu.

⏱ 2 godz.
👩‍🍳 Łatwe
💶 4,85 zł/os.

Średni wynik* 64/100

Desery

Migliaccio (ciasto campana)

Odkryjcie to pyszne danie z Campany – miękki, aromatyczny ciastko z nutami pomarańczy i cytryny.

⏱ 1 godz. 45 min
👩‍🍳 Średnie
💶 5,22 zł/os.

Średni wynik* 47/100

Dania główne

Osso bucco (danie z golonki)

Tradycyjne danie włoskie, osso buco, to pyszne mięso wołowe (z ud) gotowane na wolnym ogniu w białym winie i bulionie.

⏱ 2 godz. 20 min
👩‍🍳 Średnie
💶 8,62 zł/os.

Średni wynik* 76/100

Dania główne

oliva wypełniona mięsem

Odkryj ten tradycyjny włoski przepis, w którym wykorzystano oliwki wypełnione mięsem mielonym i serem parmezan.

⏱ 45 min
👩‍🍳 Średnie
💶 6,00 zł/os.

Średni wynik* 73/100

Dania główne

Risotto z rzodkiewką i orzechami

Risotto weneckie z czerwonym rzymskim szparagiem, czosnkiem i orzechami, z dodatkiem parmezanu, które nadaje mu kremową i lekko gorzką konsystencję.

⏱ 52 min
👩‍🍳 Średnie
💶 6,87 zł/os.

Średni wynik* 87/100

Dania główne

Amatriciana

Pyszny sos amatriciana pochodzący z Amatrice (RI), podawany z makaronem. Łatwy przepis na szybki obiad, czyli co na obiad.

⏱ 40 min
👩‍🍳 Łatwe
💶 8,16 zł/os.

Zupa z makaronu z włoskimi kiełbasami i mozzarellą, pieczona w piekarniku.

Średni wynik* 50/100

Dania główne

Zupa z makaronu z włoskimi kiełbasami i mozzarellą, pieczona w piekarniku.

Gratin z makaronu ziti z sosem pomidorowym, włoskimi kiełbasami i czerwonym winem, z mozzarellą lub fontiną, jajkami, parmezanem i pieczony w piekarniku w…