Kremowe fettuccine Alfredo z parmezanem
Fettuccine polane kremowym sosem na bazie masła, śmietany i parmezanu, z dodatkiem pieprzu i gałki muszkatołowej – klasyczny włoski przepis, który można p…
Fettuccine Alfredo to klasyczne danie kuchni włoskiej: makaron polany bogatą, kremową salsą z parmezanem. Do przygotowania tego dania wystarczy kilka składników, a efekt jest wyjątkowo smaczny.
Składniki i przygotowanie
- Czas przygotowania5 min
- Czas gotowania15 min
- Razem20 min
- TrudnośćŁatwe
- KosztTanie
- Sposób przygotowaniaPatelnia
- Szacowany koszt25,65 zł 6,41 zł / os. Cena orientacyjna, zależna od sklepu. Przeliczono z euro po kursie EBC z 7 października 2026.
- Wegetariańskie
Składniki
osoby
- 11,61 zł
- 2,00 zł
- 3,09 zł
- 8,69 zł
- 0,06 zł
- 0,20 zł
Ceny z polskich supermarketów dla 4 z 6 składników, ceny belgijskie dla pozostałych.
Przygotowanie
- Zagotuj dużą ilość wody i dodaj sól.
- Ugotuj makaron fettuccine al dente zgodnie z instrukcjami na opakowaniu.
- Rozpuść masło na średnim ogniu w patelni.
- Gdy masło się rozpuści, dodaj śmietanę i pozostaw na około 5 minut, mieszając, aż zgęstnieje lekko.
- Dodaj startą parmezan i wymieszaj, aż będzie całkowicie rozpuszczona. ≈ 4 min
- Odsącz makaron, włóż go do patelni z sosem i dokładnie wymieszaj, aby makaron był równomiernie pokryty sosem.
- Dopraw solą, czarnym pieprzem i cynamonem, a jeśli chcesz, posyp posiekaną natką pietruszki. ≈ 2 min
- Umieśćcie je w gorących talerzach i podajcie od razu. ≈ 2 min
Rachunek
Kremowe fettuccine Alfredo z parmezanem
- 320 g makaronu fettuccine (z mąki pszennej durum)11,61 zł
- 100 g masła2,00 zł
- 200 ml śmietanki kremowej3,09 zł
- 100 g startego parmezanu8,69 zł
- sól0,06 zł
- czarny pieprz0,20 zł
Razem25,65 zł
czyli 6,41 zł na osobę
Cena orientacyjna, zależna od sklepu.
Przybory
- duża patelnia, rondel
🎬 Masz film z tym przepisem? Zaproponuj link do YouTube
✏️ Błąd, pomysł do tego przepisu? Zaproponuj poprawkę
Wasze opinie (0)
Oceń ten przepis Oceń go jako pierwszy!
Wypróbowałeś ten przepis? Zaloguj się, aby zostawić opinię i ocenę.
Aby zaproponować poprawkę, trzeba być członkiem. Zarejestruj się za darmo lub zaloguj się: będziesz mógł zgłosić błąd albo zaproponować ulepszenie, a Axelle je przeczyta.
Załóż darmowe konto Zaloguj się
Zaraz potem wrócisz do tego przepisu.