Średni wynik* 95/100
Napoje
Koktajl „Gwiazda Północna” – z brandy i wódki
Polski koktajl na bazie wódki, ginu, wermouthu i soku z grejpfruta, przygotowany na lód i ozdobiony piękną wiśnią.
Przepisy polskie
Przepisy polskie: 69 łatwych przepisów wyjaśnionych krok po kroku, z czasem przygotowania, kosztem na osobę i wartościami odżywczymi. W menu: Koktajl „Gwiazda Północna” – z brandy i wódki, Pieczona kaczka z farszem z jabłek, Gulasz z resztek mięsa i warzyw, Dereniówka, polski likier z jagód krzewu…
- 69przepisów
- 56 minśrednio
- 44łatwych w przygotowaniu
Kuchnie świata
- Przepisy belgijskie1976
- Przepisy włoskie261
- Przepisy indyjskie160
- Przepisy amerykańskie131
- Przepisy francuskie130
- Przepisy hiszpańskie125
- Przepisy azjatyckie107
- Przepisy niemieckie95
- Przepisy skandynawskie90
- Przepisy wietnamskie74
- Przepisy polskie69
- Przepisy tureckie61
- Przepisy węgierskie57
- Przepisy tex-mex i meksykańskie40
- Przepisy chińskie34
- Przepisy tajskie34
- Przepisy holenderskie31
- Przepisy angielskie28
- Przepisy północnoafrykańskie26
- Przepisy japońskie26
- Przepisy greckie24
- Przepisy afrykańskie19
- Przepisy śródziemnomorskie18
- Przepisy szwajcarskie13
- Przepisy rosyjskie9
- Przepisy koreańskie8
- Przepisy libańskie6
- Przepisy karaibskie i kreolskie6
69 przepisów
Średni wynik* 95/100
Średni wynik* 52/100
Dania główne
Pieczona kaczka z farszem z jabłek
Pieczona kaczka z nadzieniem z małych, kwaśnych jabłek, pieczona na łóżku z cebuli i polana bulionem, podawana z pieczonymi jabłkami i ich sosem.
Średni wynik* 85/100
Dania główne
Gulasz z resztek mięsa i warzyw
Gulasz z resztek: różne mięsa lub wędliny, sezonowe warzywa, fasola i zielone fasolki, duszone i połączone z podsmażoną mąką, podawane z pieczywem.
Średni wynik* 60/100
Napoje
Dereniówka, polski likier z jagód krzewu
Dereniówka, polski napój alkoholowy z macerowanych jagód sorb, macerowanych w wódce przez 14 dni, lekko słodki, podawany w temperaturze pokojowej w szklan…
Średni wynik* 92/100
Kuchnia wegetariańska
Gratin z kapusty z orzechami
Kapustę, która została upieczona, a następnie polana beszamelem, posypana bułką tartą i posiekanymi orzechami: proste i sycące danie wegetariańskie.
Średni wynik* 63/100
Dania główne
Filety seba, pieczone w piekarniku, z sosem na bazie piwa
Gotowane w piekarniku filety z Sébasty, przykryte plasterkami pomidorów, w sosie na bazie masła, pora, czosnku i lekkiego piwa.
Średni wynik* 80/100
Kuchnia wegetariańska
Kapusta z suszonymi pieczarkami w polskim stylu
Polskie danie z białej kapusty i kiszonej kapusty z mięsem, z dodatkiem pieczarek, połączone z podsmażoną cebulą i posypane odrobiną karamellowego cukru, …
Średni wynik* 66/100
Dania główne
Kapusty kalarepa nadziewane mięsem wołowym
Przekształcone kapusty, wypełnione farszem z wołowiny, cebuli, pietruszki i śmietany, a następnie zapiekane w piekarniku z dodatkiem masła.
Średni wynik* 72/100
Dania główne
Pieczona w piekarniku schudło z dodatkiem czosnku i ziół.
Złote, smażone w patelni kawałki mięsa z grzby, przyprawione kminkiem i majerankiem, a następnie pieczone w piekarniku pod przykryciem, polane bulionem.
Średni wynik* 52/100
Kuchnia wegetariańska
Kapusta, fasola i proso – tradycyjne danie świąteczne w Polsce.
Klasyczny świąteczny danie z regionu Podkarpackiego: kiszona kapusta z mięsem, białe fasolki i proso, delikatnie ugotowane i pozostawione do odpoczęcia pr…
Średni wynik* 87/100
Kuchnia wegetariańska
Gratin z kalafiora z serem i koperem
Gotowany kalafior, częściowo zrumieniony, zapiekany w serowym makaronie z bułką tartą i cynamonem, a następnie posypany świeżą kolendrą tuż przed podaniem.
Średni wynik* 62/100
Dania główne
Kotlety mięsne i warzywne z zupy
Małe, smażone placki z mięsa i warzyw z bulionu, połączone z jajkiem i bułką tartą, złociste na patelni, podawane z ziemniakami i kapustą.