Gratin z kalafiora z serem i koperem
Gotowany kalafior, częściowo zrumieniony, zapiekany w serowym makaronie z bułką tartą i cynamonem, a następnie posypany świeżą kolendrą tuż przed podaniem.
Ten kalafior zapiekany jest bardzo prosty w przygotowaniu: najpierw gotuje się go w wodzie, a następnie piecze w piekarniku. Bułka tarta i ser pięknie się rumienią, a świeża kolendra dodaje świeżości.
Składniki i przygotowanie
- Czas przygotowania15 min
- Czas gotowania35 min
- Razem50 min
- TrudnośćŁatwe
- Sposób przygotowaniacztery
- Wegetariańskie
Składniki
osoby
- 0,60 zł
- 0,17 zł
- 0,08 zł
- 0,02 zł
- 0,06 zł
Przygotowanie
- Ugotuj kalafiora w osolonej wodzie z dodatkiem cukru i soku z cytryny, aż będzie miękki, ale nie rozgotowany. Odcedź, podziel na różyczki i ułóż w naczyniu żaroodpornym. Polej roztopionym masłem, posyp serem i bułką tartą wymieszaną z gałką muszkatołową. ≈ 3 min
- Umieść w nagrzanym piekarniku do 200 °C i piecz, aż będzie gotowe.
- Wyjmij danie, gdy ser się rozpuści i bułka będzie złocista. ≈ 3 min
- Posiekaj świeży koperek przed podaniem. ≈ 2 min
Przybory
- garn, brytfan
- tarta z serem
🎬 Masz film z tym przepisem? Zaproponuj link do YouTube
✏️ Błąd, pomysł do tego przepisu? Zaproponuj poprawkę
Wasze opinie (0)
Oceń ten przepis Oceń go jako pierwszy!
Wypróbowałeś ten przepis? Zaloguj się, aby zostawić opinię i ocenę.
Aby zaproponować poprawkę, trzeba być członkiem. Zarejestruj się za darmo lub zaloguj się: będziesz mógł zgłosić błąd albo zaproponować ulepszenie, a Axelle je przeczyta.
Załóż darmowe konto Zaloguj się
Zaraz potem wrócisz do tego przepisu.