Bloemkoolgratin met kaas en dragon
Een bloemkool die half is gekookt, gegratineerd met geraspte kaas en paneermeel met muskatnoot, en vervolgens bestrooid met verse peterselie vlak voor het…
Deze gebakken bloemkool is eenvoudig te bereiden: eerst koken in water, daarna in de oven. De broodkruim en kaas geven een mooie kleur, en de verse peterselie zorgt voor een frisse smaak.
Ingrediënten en bereiding
- Voorbereiding15 min
- Kooktijd35 min
- Totaal50 min
- MoeilijkheidMakkelijk
- Bereidingswijzevier
- Vegetarisch
Ingrediënten
personen
- € 0,23
- € 0,04
- € 0,01
- € 0,00
- € 0,01
Bereiding
- Kook de bloemkool gedeeltelijk in kokend zout water, met toegevoegde suiker en citroensap. Laat het uitlekken, snijd het in roosjes en leg het in een ovenschaal. Besprenkel met gesmolten boter, bestrooi met kaas en paneermeel gemengd met nootmuskaat. ≈ 3 min
- Verwarm de oven voor op 200 °C en laat het gerecht garen.
- Haal het gerecht uit de oven wanneer de kaas gesmolten is en de paneermeel goudbruin. ≈ 3 min
- Garneer met verse dille, fijn gesneden, voordat je serveert. ≈ 2 min
🎬 Een video van dit recept? Stel een YouTube-link voor
✏️ Een fout, een idee voor dit recept? Een correctie voorstellen
Beoordelingen (0)
Beoordeel dit recept Geef als eerste een beoordeling!
Heb je dit recept uitgeprobeerd? Log in om je mening en score achter te laten.
Om een correctie voor te stellen moet je lid zijn. Schrijf je gratis in of log in: dan kun je een fout melden of een verbetering voorstellen, en Axelle leest het na.
Een gratis account aanmaken Inloggen
Je komt daarna meteen terug op dit recept.