Średni wynik* 90/100
Desery
Dziękuję
Pyszny deser afrykański z kuskusu z mąki kukurydzianej i jogurtu, idealny na rodzinne uroczystości.
Przepisy na parze
Przepisy na parze: 104 łatwych przepisów wyjaśnionych krok po kroku, z czasem przygotowania, kosztem na osobę i wartościami odżywczymi. W menu: Dziękuję, cukinia w słodkim sosie, Benechin Kunkujang (ryż gambijski gotowany na parze z jagnięciem), Bułka na parze…
- 104przepisów
- 1 godz.średnio
- 52łatwych w przygotowaniu
Według urządzenia i sposobu gotowania
- Przepisy z piekarnika1629
- Przepisy z patelni1197
- Przepisy z blendera440
- Przepisy smażone w głębokim tłuszczu244
- Przepisy z garnka żeliwnego216
- Przepisy na parze104
- Przepisy bez gotowania76
- Przepisy z woka58
- Przepisy z grilla37
- Przepisy z mikrofalówki26
- Przepisy z planchy15
104 przepisów
Średni wynik* 90/100
Średni wynik* 64/100
Wypieki
cukinia w słodkim sosie
Konfitowana cukinia sycylijska, idealna do dekoracji tortu „cassata”.
Średni wynik* 67/100
Dania główne
Benechin Kunkujang (ryż gambijski gotowany na parze z jagnięciem)
Popularne danie w Gambii, znane jako benachin kunkujang, jest wariantem benachinu, czyli dania z ryżu, podawanego z mięsem i warzywami gotowanymi na parze.
Średni wynik* 83/100
Dania główne
Bułka na parze
Te belgijskie bułeczki, zarówno z nadzieniem, jak i gotowane na parze, są idealne na śniadanie, ale również do spożycia w ciągu dnia.
Średni wynik* 51/100
Kuchnia wegetariańska
Mochar z bananową kwiatką, gotowany na parze
Mochar paturi bengalski, wegetariański: kwiat bananowca, musztarda i kokos, zawinięte w liście bananowca i gotowane na parze.
Średni wynik* 44/100
Desery
Mohan bhog, słodki przysmak z bengalskim serem.
Delikatne bengalskie ciasto z serwatki (chhena), gotowane na parze w syropie, a następnie zanurzone w zagęszczonym, słodkim mleku, posypane posiekaną mawa…
Średni wynik* 74/100
Desery
Małe, gotowane na parze kulki ryżu z dodatkiem cukru palmowego.
Kulki z ryżowej mąki z orzechami kokosowymi, posypane daktylowym cukrem, ręcznie formowane i gotowane na parze – słodki przysmak z Bangladeszu.
Średni wynik* 46/100
Przekąski
Dhokla, rodzaj ciasta na bazie ryżu i czarnej fasoli, gotowanego na parze.
To są dhoklas, rodzaj ciast z Gudżaratu, przygotowywane na bazie fermentowanego ryżu i czarnej fasoli, miękkie, lekko kwaśne i o aromacie imbiru.
Średni wynik* 81/100
Dania główne
Pieczone, nadziewane dyniami
Dynie wypełnione mielonem, mięsem mielonym i rybą, gotowane na parze, podawane na liściach rukoli i podawane z pikantną sosem sojowym.
Średni wynik* 86/100
Wypieki
Delikatny, suchy ciasto z cukrem z palm, pieczone na parze.
Indonezyjski ciasto, pieczone na parze, wykonane z mąki ryżowej glutinicznej, mąki ryżowej i cukru palmowego, po ostudzeniu pokrojone na kawałki.
Średni wynik* 53/100
Dania główne
Rechta, makaron libijski, gotowany na parze
Cienkie, gotowane na parze, przypominające kuskus, placki z mąki, polane olejem, wodą z kwiatów pomarańczy i cynamonem – to specjalność kuchni libijskiej,…
Średni wynik* 86/100
Desery
Fas z orzechów kokosowych, przygotowany na parze
Delikatny deser azjatycki: jajka, gęste mleko kokosowe i cukier, aromatyzowane wodą z jaśminu, gotowane na parze, co zapewnia gładką konsystencję.