Średni wynik* 51/100
Kuchnia wegetariańska
Mochar z bananową kwiatką, gotowany na parze
Mochar paturi bengalski, wegetariański: kwiat bananowca, musztarda i kokos, zawinięte w liście bananowca i gotowane na parze.
Kuchnia wegetariańska
Pyszne przepisy bez mięsa i ryb.
122 przepisów
Średni wynik* 51/100
Średni wynik* 30/100
Kuchnia wegetariańska
Różnorodne warzywa w soli (ogórki konserwowe w stylu azerbejdżańskim)
Ogórki, papryka, zielone pomidory, marchewka i kapusta, przechowywane w słoikach w solance, z dodatkiem liści winorośli, wiśni i pigwy.
Średni wynik* 40/100
Kuchnia wegetariańska
Armeńskie dolma z fasoli, przygotowane na okres postu
ciecierzyca, fasola, soczewica, bulgur i ryż zawinięte w kiszoną kapustę i gotowane przez cztery godziny: tradycyjne danie armeńskie, bez mięsa, przygotow…
Średni wynik* 64/100
Kuchnia wegetariańska
Dolma z fasoli, przygotowane na okres postu, z sokiem z kwiatów róży
Armeńskie dolma na okres postu bez mięsa: ciecierzyca, fasola, soczewica i bulgur zawinięte w liście kapusty, gotowane w soku z kwiatów drzew.
Średni wynik* 63/100
Kuchnia wegetariańska
Dolma z fasoli, przygotowane na okres postu, z nasion konopi.
Liście kiszonej kapusty wypełnione soczewicą, fasolą, soczewicą i bulgurem, z dodatkiem siana: armenińska wersja dolmy bez mięsa, przygotowana na czas Wie…
Średni wynik* 59/100
Kuchnia wegetariańska
Dolma z mięsa, przygotowane w liściach winogron.
Bulgur, ziemniaki, czosnek i zioła, zawinięte w liście winogron i wypełnione papryką i oberżyną: tradycyjne danie armeńskie, spożywane w okresie Wielkiego…
Średni wynik* 92/100
Kuchnia wegetariańska
Soczewicowe kotlety w stylu syryjskim
Kuleczki bez mięsa z czerwonej soczewicy, bulguru i złocistego curry, zawinięte w nasiona konopi – to syryjska recepta pochodząca z Armenii.
Średni wynik* 86/100
Kuchnia wegetariańska
Brązowy ryż z warzywami w szybkowarze
Ryż brązowy ugotowany w szybkowarze z czosnkiem, szczypiorkiem, marchewką i bulionem warzywnym, a następnie polany sosem sojowym – pełne i aromatyczne dan…
Średni wynik* 76/100
Kuchnia wegetariańska
Holenderski kaszpot z serem Gouda, zapiekane fasole
Warzywne danie w stylu gratinu z białych fasoli, papryki, pomidorów i startego sera Gouda, zapiekane z bułką tartą i masłem: smaczne i proste w przygotowa…
Średni wynik* 66/100
Kuchnia wegetariańska
Placki z kalafiora i brokułu, z sosem curry
Smażone placki z ziemniaków, jabłek i kalafiora, podawane z kremowym sosem z curry i szczypiorkiem – sycące danie wegetariańskie.
Średni wynik* 97/100
Kuchnia wegetariańska
Brokuły z ziemniakami i czosnkiem
Brokuły i ziemniaki gotowane w wodzie z solą, polane oliwą z czosnkiem: proste i aromatyczne danie na cztery osoby.
Średni wynik* 95/100
Kuchnia wegetariańska
Brokuły w sosie beszamelowym
Gotowane w słonej wodzie brokuły, polane delikatną sosem beszamel i ewentualnie zapieczone w piekarniku lub pod grilliem: proste danie na cztery osoby.