Gemiddelde score* 59/100
Gebak
Tulumba, Turkse zoetwafel met siroop
Een klassiek Turks gerecht: een deeg gemaakt van bloem en gries, gevormd tot stokjes, gefrituurd en vervolgens in een koud siroop gedoopt, voor een knappe…
Turkse recepten: 62 makkelijke recepten stap voor stap uitgelegd, met de bereidingstijd, de kostprijs per persoon en de voedingswaarden. Op het menu: Tulumba, Turkse zoetwafel met siroop, İçli köfte, Turkse gehaktballetjes gevuld met vlees…
Keukens van de wereld
Gemiddelde score* 59/100Een klassiek Turks gerecht: een deeg gemaakt van bloem en gries, gevormd tot stokjes, gefrituurd en vervolgens in een koud siroop gedoopt, voor een knappe…
Gemiddelde score* 48/100Deze Turkse gehaktballetjes, gemaakt van bulgurmeel, bevatten een vulling van vlees, ui en hazelnoten: een vullende recept, dat zowel gekookt als gebakken…