Zoute stroopwafel met sojabloem en wortels
Probeer deze heerlijke galettes, die de zoete smaak van aardappelen combineren met de knapperige textuur van sojabloem.
Deze galettes zijn een origineel en gezond gerecht, ideaal voor dagelijkse maaltijden. Ze zijn eenvoudig te bereiden en geschikt voor vegetarische en glutenvrije diëten.
Ingrediënten en bereiding
- Voorbereiding20 min
- Kooktijd35 min
- Rusttijd10 min
- Totaal1 u 05
- MoeilijkheidMakkelijk
- Bereidingswijzevier
- Vegetarisch
Ingrediënten
personen
- € 0,48
- € 0,75
- € 0,01
Bereiding
- Laas of kook de sojabonen in zout water.
- Schil, was en rasp de aardappels, voeg de uitgelekte sojamelk, room, de helft van de olie, zout en kruiden toe, en meng goed. ≈ 8 min
- Verdeel de vulling over de geoliede bladeren, rol ze op en leg ze in een geoliede bak. ≈ 10 min
- Bak in de oven op 200 °C tot de strudel goudbruin is.
🎬 Een video van dit recept? Stel een YouTube-link voor
✏️ Een fout, een idee voor dit recept? Een correctie voorstellen
Beoordelingen (0)
Beoordeel dit recept Geef als eerste een beoordeling!
Heb je dit recept uitgeprobeerd? Log in om je mening en score achter te laten.
Om een correctie voor te stellen moet je lid zijn. Schrijf je gratis in of log in: dan kun je een fout melden of een verbetering voorstellen, en Axelle leest het na.
Een gratis account aanmaken Inloggen
Je komt daarna meteen terug op dit recept.