用豆片和土苹果制作的咸味舒特尔

用豆片和土苹果制作的咸味舒特尔

主菜

品尝这些美味的饼干,它们将土苹果的香甜与豆片带来的酥脆完美结合。

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这些薄饼是一种独特且健康的菜肴,非常适合日常用餐。它们易于制作,并且适合素食和无麸质饮食。

食材与做法

  • 准备时间20 分钟
  • 烹饪时间35 分钟
  • 静置10 分钟
  • 总计1 小时 5 分钟
  • 难度简单
  • 烹饪方式四
  • 素食

食材

4 人
  • S$1.19
  • S$1.74
  • S$0.02

做法

  1. 将大豆浸泡或煮在盐水中。
  2. 去皮、清洗并擦丝土豆,加入沥干水分的豆浆、奶油、一半的油、盐和香草,搅拌均匀。 ≈ 8 分钟
  3. 将面团均匀地涂抹上油,然后卷起来,放入涂有油的烤盘中。 ≈ 10 分钟
  4. 在200°C的烤箱中烘烤,直到 strudel 呈现金黄色。

厨具

  • 切菜板、刨丝器、烤箱、炉

开始之前

食材

  • 500 克酥皮面团 (薄片)
  • 150 克豆片
  • 250 克苹果
  • 一杯奶油
  • 半杯橄榄油
  • 1 茶匙盐
  • 1 把切碎的欧芹或莳萝

烹饪模式开启期间屏幕保持常亮。

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