Recette de cuisineHuisgemaakt · Henegouwen
Favorieten
Thuisgemaakte pizza met ham, paprika en olijven

Thuisgemaakte pizza met ham, paprika en olijven

Hoofdgerechten

Een traditionele Litouwse pizza voor het hele gezin: een deeg dat is opgebakt met verse gist, dun uitgespreid, belegd met gepelde tomaten, ham, paprika, o…

Foto vergroten

Recept van Matasg, Sniege24, bewerkt door Recette de cuisine · · bijgewerkt op

↓ Naar het recept

“Picos padas” betekent “bodem van een pizza” in Litouws. Deze eenvoudige deeg laat een uur rijzen, waarna het naar wens gevuld kan worden: ham, paprika, olijven, of gehakt, afhankelijk van de voorkeur.

Ingrediënten en bereiding

  • Voorbereiding20 min
  • Kooktijd15 min
  • Rusttijd1 u
  • Totaal1 u 35
  • MoeilijkheidMakkelijk
  • KostprijsGoedkoop
  • Bereidingswijzevier
  • Geschatte kostprijs€ 4,83 € 1,21 / pers. Richtprijs, afhankelijk van de winkel.

Ingrediënten

4 personen

Deeg

  • € 0,55
  • € 0,07
  • € 0,00
  • € 0,01
  • € 0,02

Samenstelling

  • € 0,45
  • € 0,84
  • € 0,49
  • € 0,04
  • € 2,16
  • € 0,02
  • € 0,18

Prijzen in België.

Bereiding

  1. Roer de gist en de suiker door een beetje lauw water. ≈ 4 min
  2. Meng de bloem en het zout, voeg de gist toe, en voeg vervolgens geleidelijk de rest van het water toe, en kneed tot een zachte deeg. ≈ 10 min
  3. Dek af en laat ongeveer 1 uur staan.
  4. Verwarm de oven voor op 230 °C.
  5. Leg deeg fijn uit op een bakplaat en besprenkel het met olijfolie. ≈ 4 min
  6. Verdeel de tomaten, daarna het ham, de paprika in reepjes, de olijven en de fijngehakte knoflook. ≈ 4 min
  7. Bedek met mozzarella en bestrooi met verse kruiden en basilicum. ≈ 2 min
  8. Bak gedurende 10 tot 15 minuten.

De rekening

Thuisgemaakte pizza met ham, paprika en olijven

  • 500 gram bloem€ 0,55
  • 10 gram verse bakpoeder€ 0,07
  • 1/2 theelepel suiker€ 0,00
  • 1 theelepel zout€ 0,01
  • 1 eetlepel olijfolie€ 0,02
  • 400 g gepelde, gepureerde tomaten€ 0,45
  • 1 paprika€ 0,84
  • Een handvol olijven€ 0,49
  • 1 teentje knoflook€ 0,04
  • 200 gram mozzarella voor pizza€ 2,16
  • 1 eetlepel kruiden voor pizza€ 0,02
  • een paar basilicumblaadjes€ 0,18

Totaal€ 4,83

of € 1,21 per persoon

Richtprijs, afhankelijk van de winkel.

Keukengerei

Affiliatielinks

Voor je begint

Ingrediënten

  • 500 gram bloem
  • 10 gram verse bakpoeder
  • 1/2 theelepel suiker
  • 1 theelepel zout
  • ongeveer 300 ml warm water
  • 1 eetlepel olijfolie
  • 400 g gepelde, gepureerde tomaten
  • 150 g ham
  • 1 paprika
  • Een handvol olijven
  • 1 teentje knoflook
  • 200 gram mozzarella voor pizza
  • 1 eetlepel kruiden voor pizza
  • een paar basilicumblaadjes

Het scherm blijft aan zolang de kookmodus open is.
🎬 Een video van dit recept? Stel een YouTube-link voor

Heb je dit recept gefilmd, of ken je een video waarin het getoond wordt? Axelle bekijkt hem voordat ze hem aan de pagina toevoegt.

Niets wordt gepubliceerd zonder goedkeuring.

✏️ Een fout, een idee voor dit recept? Een correctie voorstellen

Beoordelingen (0)

Beoordeel dit recept Geef als eerste een beoordeling!

Jouw beoordeling