Domowa pizza z szynką, papryką i oliwkami.
Litewskie, rodzinne danie – pizza: ciasto z dodatkiem świeżej drożdży, cienko rozwałkowane, z dodatkiem pomidorów, szynki, papryki, oliwek, czosnku, mozza…
„Picos padas” oznacza „spód pizzy” w języku litewskim. Ta prosta ciasto wyrasta przez godzinę, a następnie można je dowolnie nakładać: szynką, papryką, oliwkami lub mięsem mielonym, w zależności od preferencji.
Składniki i przygotowanie
- Czas przygotowania20 min
- Czas gotowania15 min
- Odpoczynek1 godz.
- Razem1 godz. 35 min
- TrudnośćŁatwe
- KosztTanie
- Sposób przygotowaniacztery
- Szacowany koszt14,64 zł 3,66 zł / os. Cena orientacyjna, zależna od sklepu. Przeliczono z euro po kursie EBC z 12 października 2026.
Składniki
osoby
Ciasto
- 1,10 zł
- 0,31 zł
- 0,01 zł
- 0,06 zł
- 0,10 zł
Dekoracja
- 2,09 zł
- 2,86 zł
- 0,51 zł
- 0,18 zł
- 6,38 zł
- 0,09 zł
- 0,95 zł
Ceny z polskich supermarketów dla 9 z 12 składników, ceny belgijskie dla pozostałych.
Przygotowanie
- Wymieszaj drożdże i cukier z niewielką ilością ciepłej wody. ≈ 4 min
- Wymieszaj mąkę z solą, dodaj drożdże, a następnie stopniowo resztę wody, i wyrabiaj ciasto, aż będzie miękkie. ≈ 10 min
- Przykryj i pozostaw do wyrośnięcia na około godzinę.
- Rozgrzej piekarnik do 230 °C.
- Rozłóż ciasto cienko na blasze i posmaruj oliwą. ≈ 4 min
- Rozłóż pomidory, następnie boczek, paprykę pokrojoną w paski, oliwki i posiekany czosnek. ≈ 4 min
- Posypcie mozzarellą i świeżymi ziołami, takimi jak bazylia, aby przygotować pizzę. ≈ 2 min
- Gotuj przez 10-15 minut.
Rachunek
Domowa pizza z szynką, papryką i oliwkami.
- 500 g mąki1,10 zł
- 10 g świeżej drożdży do pieczenia0,31 zł
- 1/2 łyżeczki cukru0,01 zł
- 1 łyżeczka soli0,06 zł
- 1/2 łyżki oliwy z oliwek0,10 zł
- 400 g pomidorów z sel, rozgniecionych2,09 zł
- 1 papryka2,86 zł
- Kilka oliwek0,51 zł
- 1 ząbek czosnku0,18 zł
- 200 g mozzarelli na pizzę6,38 zł
- 1 łyżeczka ziół do pizzy0,09 zł
- kilka liści bazylii0,95 zł
Razem14,64 zł
czyli 3,66 zł na osobę
Cena orientacyjna, zależna od sklepu.
Przybory
- talerz, wałek do ciasta, blacha do pieczenia, pędzelek
🎬 Masz film z tym przepisem? Zaproponuj link do YouTube
✏️ Błąd, pomysł do tego przepisu? Zaproponuj poprawkę
Wasze opinie (0)
Oceń ten przepis Oceń go jako pierwszy!
Wypróbowałeś ten przepis? Zaloguj się, aby zostawić opinię i ocenę.
Aby zaproponować poprawkę, trzeba być członkiem. Zarejestruj się za darmo lub zaloguj się: będziesz mógł zgłosić błąd albo zaproponować ulepszenie, a Axelle je przeczyta.
Załóż darmowe konto Zaloguj się
Zaraz potem wrócisz do tego przepisu.