Zelfgemaakte barbecuerub, kruidenmengeling voor vlees
Dit zelfgemaakte kruidenmengsel, bestaande uit paprikapoeder, knoflook, komijn en bruine suiker, is geschikt voor alle soorten vlees dat je op de barbecue…
Dit rub is een veelzijdig kruidenmengsel voor het grillen. Wrijf de vleesstukken een uur voor het grillen in, zodat de smaken goed doordringen.
Ingrediënten en bereiding
- Voorbereiding5 min
- Kooktijd—
- Rusttijd1 u
- Totaal1 u 05
- MoeilijkheidMakkelijk
- KostprijsGoedkoop
- Calorieën15 kcal/pers.
- BereidingswijzeDroog kruidenmengsel
- Geschatte kostprijs€ 4,79 € 1,20 / pers. Richtprijs, afhankelijk van de winkel.
Ingrediënten
personen
- € 0,57
- € 0,57
- € 0,03
- € 0,07
- € 1,05
- € 0,15
- € 0,04
- € 2,18
- € 0,13
Prijzen in België.
Bereiding
- Meng alle ingrediënten in een kom. ≈ 4 min
- Verdeel het mengsel over het vlees en wrijf het met je handen. ≈ 3 min
- Laat ongeveer een uur marineren voordat je het grillt.
De rekening
Zelfgemaakte barbecuerub, kruidenmengeling voor vlees
- 1 eetlepel fijngehakte knoflook€ 0,57
- 2 eetlepels peper€ 0,57
- 1 eetlepel zout€ 0,03
- 1 eetlepel mosterd en poeder€ 0,07
- 1 eetlepel chilipoeder€ 1,05
- 1 eetlepel komijn€ 0,15
- 1 eetlepel bruine suiker€ 0,04
- 4 eetlepels paprikapoeder en andere kruiden€ 2,18
- 1/2 theelepel gedroogde oregano€ 0,13
Totaal€ 4,79
of € 1,20 per persoon
Richtprijs, afhankelijk van de winkel.
Voedingswaarden per portie
| Calorieën | 15 kcal |
|---|---|
| Vetten | 0 g |
| waarvan verzadigd | 0 g |
| Koolhydraten | 3,7 g |
| waarvan suikers | 3,6 g |
| Vezels | 0 g |
| Eiwitten | 0 g |
| Zout | 0 g |
🎬 Een video van dit recept? Stel een YouTube-link voor
✏️ Een fout, een idee voor dit recept? Een correctie voorstellen
Beoordelingen (0)
Beoordeel dit recept Geef als eerste een beoordeling!
Heb je dit recept uitgeprobeerd? Log in om je mening en score achter te laten.
Om een correctie voor te stellen moet je lid zijn. Schrijf je gratis in of log in: dan kun je een fout melden of een verbetering voorstellen, en Axelle leest het na.
Een gratis account aanmaken Inloggen
Je komt daarna meteen terug op dit recept.