Wortelsalade met sinaasappel en rozijnen

Wortelsalade met sinaasappel en rozijnen

Voorgerechten

Een eenvoudige salade van geraspte wortels, sinaasappels in stukjes en rozijnen, besprenkeld met sinaasappelsap, als bijgerecht.

Foto vergroten
↓ Naar het recept

Deze salade van geraspte wortels, met sinaasappel en rozijnen, is verfrissend en eenvoudig te maken.

Ingrediënten en bereiding

  • Voorbereiding15 min
  • Kooktijd—
  • Totaal15 min
  • MoeilijkheidMakkelijk
  • KostprijsGoedkoop
  • Calorieën99 kcal/pers.
  • BereidingswijzeZonder bereiding
  • Geschatte kostprijs€ 2,04 € 0,51 / pers. Richtprijs, afhankelijk van de winkel.
  • Vegetarisch
  • Veganistisch
  • Glutenvrij

Ingrediënten

4 personen
  • € 1,38
  • € 0,29
  • € 0,37

Prijzen in België.

Bereiding

  1. Schil de wortels en rasp ze grof. ≈ 8 min
  2. Pel de sinaasappel of verwijder de schil, en snijd de sinaasappel vervolgens in kleine stukjes. Werk op een plank met randen om het sap van de sinaasappel te behouden. ≈ 8 min
  3. Meng de geraspte wortels, de stukjes sinaasappel en de druiven in een kom, en giet er vervolgens de sinaasappelsap over. ≈ 4 min

De rekening

Wortelsalade met sinaasappel en rozijnen

  • 4 grote wortels€ 1,38
  • 1 sinaasappel€ 0,29
  • 50 gram rozijnen€ 0,37

Totaal€ 2,04

of € 0,51 per persoon

Richtprijs, afhankelijk van de winkel.

Voedingswaarden per portie

Calorieën99 kcal
Vetten0,1 g
waarvan verzadigd0 g
Koolhydraten19,6 g
waarvan suikers18,7 g
Vezels5,5 g
Eiwitten1,7 g
Zout0,15 g

Voor je begint

Ingrediënten

  • 4 grote wortels
  • 1 sinaasappel
  • 50 gram rozijnen

Het scherm blijft aan zolang de kookmodus open is.

🎬 Een video van dit recept? Stel een YouTube-link voor

Heb je dit recept gefilmd, of ken je een video waarin het getoond wordt? Axelle bekijkt hem voordat ze hem aan de pagina toevoegt.

Niets wordt gepubliceerd zonder goedkeuring.

✏️ Een fout, een idee voor dit recept? Een correctie voorstellen

Beoordelingen (0)

Beoordeel dit recept Geef als eerste een beoordeling!

Jouw beoordeling