Karottensalat mit Orange und Rosinen
Ein einfaches Salat mit geriebenen Karotten, Orangenscheiben und Rosinen, beträufelt mit Orangensaft, als frischer Beilage.
Dieses Salat aus geriebenen Karotten, verfeinert mit Orange und Rosinen, ist erfrischend und einfach zuzubereiten.
Zutaten und Zubereitung
- Zubereitungszeit15 Min.
- Kochzeit—
- Gesamt15 Min.
- SchwierigkeitEinfach
- KostenGünstig
- Kalorien99 kcal/Portion
- GarmethodeOhne Kochen
- Geschätzte Kosten1,41 € 0,35 € / Portion Richtpreis, je nach Geschäft unterschiedlich.
- Vegetarisch
- Vegan
- Glutenfrei
Zutaten
Personen
- 0,58 €
- 0,46 €
- 0,37 €
Preise aus deutschen Supermärkten für 2 von 3 Zutaten, belgische Preise für die übrigen.
Zubereitung
- Schälen Sie die Karotten und reiben Sie sie grob. ≈ 8 Min.
- Schälen Sie die Orange oder entfernen Sie die Schale, schneiden Sie sie dann in kleine Stücke. Arbeiten Sie auf einer Arbeitsplatte mit Kanten, um den Saft der Orange zu erhalten. ≈ 8 Min.
- Mischen Sie die geriebenen Karotten, die Orangenscheiben und die Trauben in einer Schüssel, und gießen Sie dann den Orangensaft darüber. ≈ 4 Min.
Die Rechnung
Karottensalat mit Orange und Rosinen
- 4 große Karotten0,58 €
- 1 Orange0,46 €
- 50 g Rosinen0,37 €
Gesamt1,41 €
das sind 0,35 € pro Person
Richtpreis, je nach Geschäft unterschiedlich.
Nährwerte pro Portion
| Kalorien | 99 kcal |
|---|---|
| Fett | 0,1 g |
| davon gesättigte Fettsäuren | 0 g |
| Kohlenhydrate | 19,6 g |
| davon Zucker | 18,7 g |
| Ballaststoffe | 5,5 g |
| Eiweiß | 1,7 g |
| Salz | 0,15 g |
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