Vis bereid in een saus
Ontdek dit eenvoudige recept voor vis, bereid in een heerlijke tomatensaus met ui, perfect voor een gezinsmaaltijd.
Dit traditionele recept stelt u in staat om mosselen te koken in een smaakvolle saus. De mosselen worden gestoomd om hun verse smaak en textuur te behouden.
Ingrediënten en bereiding
- Voorbereiding15 min
- Kooktijd1 u
- Totaal1 u 15
- MoeilijkheidMakkelijk
- KostprijsGoedkoop
- Bereidingswijzekookplaat
- Geschatte kostprijs€ 3,80 € 0,76 / pers. Richtprijs, afhankelijk van de winkel.
Ingrediënten
personen
- € 2,00
- € 0,47
- € 0,52
- € 0,50
- € 0,31
Prijzen in België.
Bereiding
- Spoel de slakken af met water en laat ze een uur weken.
- Kook water en voeg de slak toe. Haal de slak na korte tijd uit de pan, zodra het water begint te koken.
- Leg de olieverf terug, voeg de ui toe, gevolgd door de tomaten en de slak. ≈ 3 min
- Laat sudderen gedurende een uur, en voeg de rozemarijn en oregano toe (voeg water toe indien nodig).
De rekening
Vis bereid in een saus
- 500 gram mosselen€ 2,00
- 200 gram tomaat€ 0,47
- 4 uien€ 0,52
- extra vierge olijfolie€ 0,50
- origan€ 0,31
Totaal€ 3,80
of € 0,76 per persoon
Richtprijs, afhankelijk van de winkel.
🎬 Een video van dit recept? Stel een YouTube-link voor
✏️ Een fout, een idee voor dit recept? Een correctie voorstellen
Beoordelingen (0)
Beoordeel dit recept Geef als eerste een beoordeling!
Heb je dit recept uitgeprobeerd? Log in om je mening en score achter te laten.
Om een correctie voor te stellen moet je lid zijn. Schrijf je gratis in of log in: dan kun je een fout melden of een verbetering voorstellen, en Axelle leest het na.
Een gratis account aanmaken Inloggen
Je komt daarna meteen terug op dit recept.