Verse tuinbonen met kabeljauw en lente-ui
Een heerlijk Belgisch voorgerecht, bestaande uit asperges, kabeljauw en verse ui, bereid in slechts een uur.
Dit gerecht is perfect voor een lente-maaltijd. Het is eenvoudig te bereiden en is geschikt voor twee personen.
Ingrediënten en bereiding
- Voorbereiding20 min
- Kooktijd—
- Totaal20 min
- MoeilijkheidMakkelijk
- KostprijsGoedkoop
- Bereidingswijzezonder bereiding
- Geschatte kostprijs€ 4,40 € 2,20 / pers. Richtprijs, afhankelijk van de winkel.
- Vegetarisch
- Veganistisch
Ingrediënten
personen
- € 4,04
- € 0,19
- € 0,02
- € 0,00
- € 0,15
Prijzen in België.
Bereiding
- De vorige avond, laat de kabeljauw in koud water uitleggen; na het tweede keer water verversen, dep de vis droog. ≈ 2 min
- Verwijder de botten, snijd het vlees in plakjes en leg het in een kom met een scheut olijfolie. ≈ 2 min
- Snijd de verse ui fijn en snijd de tuinbonen in stukjes. ≈ 8 min
- Voeg de ui en de sperziebonen toe aan de kabeljauw, meng goed, breng op smaak met zout indien nodig, en voeg wat peper toe. ≈ 4 min
De rekening
Verse tuinbonen met kabeljauw en lente-ui
- 300 gram verse tuinbonen, met de tros€ 4,04
- 1 ui€ 0,19
- peper€ 0,02
- zout€ 0,00
- extra vierge olijfolie€ 0,15
Totaal€ 4,40
of € 2,20 per persoon
Richtprijs, afhankelijk van de winkel.
🎬 Een video van dit recept? Stel een YouTube-link voor
✏️ Een fout, een idee voor dit recept? Een correctie voorstellen
Beoordelingen (0)
Beoordeel dit recept Geef als eerste een beoordeling!
Heb je dit recept uitgeprobeerd? Log in om je mening en score achter te laten.
Op onze Facebookpagina
0 reacties · 0 commentaren
Om een correctie voor te stellen moet je lid zijn. Schrijf je gratis in of log in: dan kun je een fout melden of een verbetering voorstellen, en Axelle leest het na.
Een gratis account aanmaken Inloggen
Je komt daarna meteen terug op dit recept.