Recette de cuisineHuisgemaakt · Henegouwen
Favorieten
Linsburg is vegetariër

Linsburg is vegetariër

Voorgerechten

Linzen en sojabonen, perfect voor vegetariërs die van vlees houden.

Foto vergroten

Recept van Mr Shark, Astridx, Averater en 1 andere bijdragers (Wikibooks), bewerkt door Recette de cuisine · · bijgewerkt op

↓ Naar het recept

Een origineel recept voor vegetarische steaks, geïnspireerd door de website www.vegan.nu.

Ingrediënten en bereiding

  • Voorbereiding15 min
  • Kooktijd20 min
  • Totaal35 min
  • MoeilijkheidMakkelijk
  • KostprijsGoedkoop
  • Bereidingswijzevier
  • Geschatte kostprijs€ 1,38 € 0,35 / pers. Richtprijs, afhankelijk van de winkel.
  • Veganistisch
  • Vegetarisch

Ingrediënten

4 personen
  • € 0,09
  • € 0,04
  • € 0,69
  • € 0,36
  • € 0,13
  • € 0,07

Prijzen in België.

Bereiding

  1. Kook de linzen in 4 koppen water gedurende ongeveer 15 minuten.
  2. Giet het water en voeg de linzen toe aan een blender. ≈ 3 min
  3. Voeg de andere ingrediënten toe, vorm dunne steaks en bak ze kort op een zachte vlam.

De rekening

Linsburg is vegetariër

  • 2 eetlepels groene linzen€ 0,09
  • 3 eetlepels sojameel€ 0,04
  • 1 rode paprika, fijn gehakt€ 0,69
  • 1 eetlepel verse peterselie, fijn gehakt€ 0,36
  • 1 kleine gele ui, fijn gehakt€ 0,13
  • 1,5 eetlepels aardappelmeel (meer toevoegen indien nodig)€ 0,07

Totaal€ 1,38

of € 0,35 per persoon

Richtprijs, afhankelijk van de winkel.

Keukengerei

Affiliatielinks

Voor je begint

Ingrediënten

  • 2 eetlepels groene linzen
  • 3 eetlepels sojameel
  • 1 rode paprika, fijn gehakt
  • 1 eetlepel verse peterselie, fijn gehakt
  • 2 eetlepels van verschillende kruiden, bij voorkeur het mengsel “Vitam Körnig” (let op, sommige kruiden zoals “piffi” bevatten veel zout)
  • 1 kleine gele ui, fijn gehakt
  • 1,5 eetlepels aardappelmeel (meer toevoegen indien nodig)

Het scherm blijft aan zolang de kookmodus open is.
🎬 Een video van dit recept? Stel een YouTube-link voor

Heb je dit recept gefilmd, of ken je een video waarin het getoond wordt? Axelle bekijkt hem voordat ze hem aan de pagina toevoegt.

Niets wordt gepubliceerd zonder goedkeuring.

✏️ Een fout, een idee voor dit recept? Een correctie voorstellen

Beoordelingen (0)

Beoordeel dit recept Geef als eerste een beoordeling!

Jouw beoordeling