Vegetarisch paté

Vegetarisch paté

Hoofdgerechten

Probeer deze vegetarische pâté, een mengsel van zonnebloemzaad, bloem en gist, die in de oven is gebakken.

Foto vergroten
↓ Naar het recept

Vegetarisch gehakt is een origineel en gezond gerecht, perfect voor dagelijkse maaltijden.

Ingrediënten en bereiding

  • Voorbereiding20 min
  • Kooktijd1 u
  • Rusttijd15 min
  • Totaal1 u 35
  • MoeilijkheidMakkelijk
  • KostprijsGoedkoop
  • Bereidingswijzevier
  • Geschatte kostprijs€ 3,28 € 0,82 / pers. Richtprijs, afhankelijk van de winkel.
  • Vegetarisch
  • Veganistisch

Ingrediënten

4 personen
  • € 2,29
  • € 0,12
  • € 0,13
  • € 0,06
  • € 0,26
  • € 0,24
  • € 0,18

Prijzen in België.

Bereiding

  1. Snijd de ui fijn en rasp de aardappel. ≈ 8 min
  2. Meng de gemalen zonnebloemzaden, fijngehakte ui, geraspte aardappel, tarwebloem, gist, citroensap, plantaardige olie en water in een grote kom. ≈ 4 min
  3. Breng op smaak met zout, tijm, basilicum en peterselie. ≈ 2 min
  4. Giet het mengsel in een Pyrex-gereid. ≈ 3 min
  5. Bereiding: 1 uur bij 190 °C.
  6. Zodra het beslag is afgekoeld, haal je het uit de vorm.

De rekening

Vegetarisch paté

  • 250 g zonnebloemzaad€ 2,29
  • 125 g bloem, tarwe€ 0,12
  • 1 ui€ 0,13
  • 3 cl citroensap€ 0,06
  • 1 aardappel€ 0,26
  • 12,5 cl plantaardige olieverf€ 0,24
  • zout, tijm, basilic, salie€ 0,18

Totaal€ 3,28

of € 0,82 per persoon

Richtprijs, afhankelijk van de winkel.

Voor je begint

Ingrediënten

  • 250 g zonnebloemzaad
  • 125 g bloem, tarwe
  • 125 gramen gist
  • 1 ui
  • 3 cl citroensap
  • 1 aardappel
  • 12,5 cl plantaardige olieverf
  • 37,5 cl water
  • zout, tijm, basilic, salie

Het scherm blijft aan zolang de kookmodus open is.

🎬 Een video van dit recept? Stel een YouTube-link voor

Heb je dit recept gefilmd, of ken je een video waarin het getoond wordt? Axelle bekijkt hem voordat ze hem aan de pagina toevoegt.

Niets wordt gepubliceerd zonder goedkeuring.

✏️ Een fout, een idee voor dit recept? Een correctie voorstellen

Beoordelingen (0)

Beoordeel dit recept Geef als eerste een beoordeling!

Jouw beoordeling

Op onze Facebookpagina

0 reacties · 0 commentaren

Reageer op Facebook ↗