Varkenshuidgel
Geniet van dit heerlijke en verfrissende gerecht, gemaakt van varkenshuid, verrijkt met de smaken van gember en sojasaus.
De “gingko de porc” is een traditionele koude schotel, voornamelijk gemaakt van varkenshuid. Het is een verfrissend en heerlijk gerecht, dat bekend staat om zijn voordelen voor de huid en de schoonheid.
Ingrediënten en bereiding
- Voorbereiding15 min
- Kooktijd5 u
- Rusttijd1 u
- Totaal6 u 15
- MoeilijkheidGemiddeld
- KostprijsGoedkoop
- Bereidingswijzekoken
- Geschatte kostprijs€ 0,61 € 0,15 / pers. Richtprijs, afhankelijk van de winkel.
Ingrediënten
personen
- € 0,13
- € 0,40
- € 0,08
Prijzen in België.
Bereiding
- Leg het varkensvlees in het water en breng het aan de kook gedurende ongeveer vijf minuten. Haal het vervolgens uit de pan en laat het afkoelen.
- Verwijder het vet en de haren die zich in het varkensvlees bevinden. ≈ 3 min
- Snijd het in fijne reepjes, en meng het vervolgens met zout. Spoel het daarna af. ≈ 8 min
- Breng een pan water aan de kook, voeg vervolgens de spaghetti, de ui en de gember toe.
- Bak op hoog vuur tot ze bijna gaar zijn, en zet het vuur dan lager. Voeg zout, sojasaus en andere kruiden toe.
- Tijdens het bakken is het belangrijk om de vorm die zich vormt regelmatig te verwijderen, om een goede kwaliteit te garanderen. ≈ 3 min
- Na ongeveer 3 uur koken, wanneer de varkenshuidsoep dik genoeg is, haal je de soep van het vuur en zet je hem in de koelkast om af te koelen en op te stijven.
De rekening
Varkenshuidgel
- Ingrediënten: gember€ 0,13
- sojasaus€ 0,40
- geuren met olie, parfum, enz., afhankelijk van persoonlijke voorkeuren€ 0,08
Totaal€ 0,61
of € 0,15 per persoon
Richtprijs, afhankelijk van de winkel.
🎬 Een video van dit recept? Stel een YouTube-link voor
✏️ Een fout, een idee voor dit recept? Een correctie voorstellen
Beoordelingen (0)
Beoordeel dit recept Geef als eerste een beoordeling!
Heb je dit recept uitgeprobeerd? Log in om je mening en score achter te laten.
Om een correctie voor te stellen moet je lid zijn. Schrijf je gratis in of log in: dan kun je een fout melden of een verbetering voorstellen, en Axelle leest het na.
Een gratis account aanmaken Inloggen
Je komt daarna meteen terug op dit recept.