Varkensvlees gestoofd met bonen en tomatensaus
Een stoofpot van varkensvlees, gekookt met bonen en tomatensaus, met ui en verse peterselie. Een comfortabele Poolse recept, dat het beste gecombineerd ka…
Dit Poolse gerecht combineert varkensvlees en bonen in een dikke tomatensaus die tijdens het koken dikker wordt. Verse peterselie geeft een heerlijke groene toets.
Ingrediënten en bereiding
- Voorbereiding20 min
- Kooktijd1 u 30
- Totaal1 u 50
- MoeilijkheidMakkelijk
- BereidingswijzeMijoté
- Glutenvrij
- Lactosearm
Ingrediënten
personen
- € 0,59
- € 0,19
- € 0,87
- € 0,05
- € 0,51
Bereiding
- Snijd het vlees in kleine stukjes. ≈ 8 min
- Snijd de ui fijn en bak deze samen met het vlees in de olie tot hij rood kleurt. Voeg de tomatensaus toe en laat het 40 tot 50 minuten zachtjes sudderen onder afdekking.
- Breng de bonen aan de kook en voeg ze na 5 minuten toe aan het vlees.
- Giet een glas water en laat het zachtjes koken totdat het water is opgenomen en de saus dikker wordt.
- Garneer met verse peterselie en serveer met rijst. ≈ 2 min
🎬 Een video van dit recept? Stel een YouTube-link voor
✏️ Een fout, een idee voor dit recept? Een correctie voorstellen
Beoordelingen (0)
Beoordeel dit recept Geef als eerste een beoordeling!
Heb je dit recept uitgeprobeerd? Log in om je mening en score achter te laten.
Om een correctie voor te stellen moet je lid zijn. Schrijf je gratis in of log in: dan kun je een fout melden of een verbetering voorstellen, en Axelle leest het na.
Een gratis account aanmaken Inloggen
Je komt daarna meteen terug op dit recept.