Mielone mięso z fasolą i pomidorowym sosem.

Mielone mięso z fasolą i pomidorowym sosem.

Dania główne

Duszona wołowina z fasolą i pomidorowym sosem, z cebulą i świeżą pietruszką. Tradycyjna polska potrawa, idealna na chłodne dni, najlepiej podawana z ryżem.

Powiększ zdjęcie
↓ Przejdź do przepisu

To polskie danie łączy wieprzowinę i fasolę w sosie pomidorowym, który zgęstnia podczas gotowania. Świeża pietruszka dodaje przyjemnej, zielonej nuty.

Składniki i przygotowanie

  • Czas przygotowania20 min
  • Czas gotowania1 godz. 30 min
  • Razem1 godz. 50 min
  • TrudnośćŁatwe
  • Sposób przygotowaniaRozmowa
  • Bezglutenowe
  • O niskiej zawartości laktozy

Składniki

4 osoby
  • 5,00 zł
  • 0,80 zł
  • 5,00 zł
  • 0,20 zł
  • 0,98 zł

Przygotowanie

  1. Pokrój mięso na małe kawałki. ≈ 8 min
  2. Drobno posiekaj cebulę i podsmaż ją z mięsem na oleju, aż się zarumieni. Dodaj sok pomidorowy i gotuj na małym ogniu pod przykryciem przez 40-50 minut.
  3. Włóż fasolę do wrzącej wody, a po 5 minutach dodaj ją do mięsa.
  4. Wlej szklankę wody i gotuj na małym ogniu, aż woda zostanie wchłonięta, a sos zgęstnieje.
  5. Posypać pietruszką zieloną i podawać z ryżem. ≈ 2 min

Przybory

  • Duża patelnia
  • nóż

Zanim zaczniesz

Składniki

  • 1,5 kg wieprzowiny
  • 500 g fasoli
  • 250 ml soku pomidorowego
  • 1 duża cebula
  • 125 ml oliwy
  • 1 bukiet zielonej pietruszki
  • 1 szklanka wody
  • Sól, pieprz
  • ryż, jako dodatek do dania

Ekran pozostaje włączony, dopóki tryb gotowania jest otwarty.

🎬 Masz film z tym przepisem? Zaproponuj link do YouTube

Nagrałeś ten przepis albo znasz film, który go pokazuje? Axelle obejrzy go przed dodaniem do strony.

Nic nie jest publikowane przed zatwierdzeniem.

✏️ Błąd, pomysł do tego przepisu? Zaproponuj poprawkę

Wasze opinie (0)

Oceń ten przepis Oceń go jako pierwszy!

Twoja ocena