用番茄酱和豆类慢炖的猪肉

用番茄酱和豆类慢炖的猪肉

主菜

一种用猪肉、豆类和番茄汁慢炖的菜肴,加入洋葱和新鲜欧芹。这是一道温暖的波兰菜,可以搭配米饭食用。

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这道波兰菜将猪肉和豆类搭配在一起,在烹饪过程中形成浓厚的番茄酱汁。新鲜欧芹的加入,增添了清新的风味。

食材与做法

  • 准备时间20 分钟
  • 烹饪时间1 小时 30 分钟
  • 总计1 小时 50 分钟
  • 难度简单
  • 烹饪方式炖煮
  • 无麸质
  • 低乳糖

食材

4 人
  • S$0.85
  • S$0.55
  • S$1.74
  • S$0.33
  • S$0.43

做法

  1. 将肉切成小块。 ≈ 8 分钟
  2. 将洋葱切成细丝,与肉一起在油中翻炒,直到肉变色。然后加入番茄汁,盖上锅盖,炖煮40到50分钟。
  3. 将豆子煮沸,待沸腾后,再加入到肉块中。
  4. 倒入一杯水,并煮至水分被吸收,酱汁变得浓稠。
  5. 撒上新鲜欧芹,搭配米饭食用。 ≈ 2 分钟

厨具

  • 大锅,刀

开始之前

食材

  • 1.5 公斤的猪肉
  • 500 克豆
  • 250 毫升番茄汁
  • 1 个大洋葱
  • 125 毫升橄榄油
  • 一束新鲜欧芹
  • 一杯水
  • 盐、胡椒
  • 作为主食,搭配食用。

烹饪模式开启期间屏幕保持常亮。

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