Turkse koekjes met verse lor-kaas

Turkse koekjes met verse lor-kaas

Desserts

Zachte, kleine koekjes gemaakt van een mengsel van yoghurt en gesmolten boter, met een vulling van zoete, poedersuiker. Een eenvoudige, maar succesvolle T…

Foto vergroten
↓ Naar het recept

Zachte Turkse koekjes, gevuld met zoete, roomkaas, en eenvoudig te maken voor een snack.

Ingrediënten en bereiding

  • Voorbereiding40 min
  • Kooktijd18 min
  • Totaal58 min
  • MoeilijkheidMakkelijk
  • KostprijsGoedkoop
  • BereidingswijzeBakken in de oven
  • Geschatte kostprijs€ 3,31 € 0,28 / pers. Richtprijs, afhankelijk van de winkel.
  • Vegetarisch

Ingrediënten

12 personen
  • € 0,14
  • € 0,20
  • € 0,20
  • € 0,18
  • € 2,04
  • € 0,04
  • € 0,08
  • € 0,43

Prijzen in België.

Bereiding

  1. Meng de eieren, yoghurt, gesmolten boter en lauwe melk, vanille, bakpoeder en bloem tot een zachte deeg. ≈ 4 min
  2. In een ander kom, meng de bloem met de suiker. ≈ 4 min
  3. Pak kleine stukjes deeg, ongeveer zo groot als een walnoot, en spreid ze uit. Plaats een theelepel van de zoete vulling in het midden van elk stuk. ≈ 4 min
  4. Vorm de deeg om de vulling en maak er ronde koekjes van. ≈ 10 min
  5. Verwarm de oven voor op 175 °C en bak de cake gedurende 15 tot 20 minuten.

De rekening

Turkse koekjes met verse lor-kaas

  • 200 gram suiker€ 0,14
  • 60 gram poedersuiker€ 0,20
  • 1 ei€ 0,20
  • 100 gram natuurlijke yoghurt€ 0,18
  • 270 g gesmolten boter, warm (of margarine)€ 2,04
  • 1 zakje vanillesuiker€ 0,04
  • 1 zakje bakpoeder€ 0,08
  • 375 tot 500 gram bloem€ 0,43

Totaal€ 3,31

of € 0,28 per persoon

Richtprijs, afhankelijk van de winkel.

Voor je begint

Ingrediënten

  • 250 g lor (Turkse yoghurtachtige kaas)
  • 200 gram suiker
  • 60 gram poedersuiker
  • 1 ei
  • 100 gram natuurlijke yoghurt
  • 270 g gesmolten boter, warm (of margarine)
  • 1 zakje vanillesuiker
  • 1 zakje bakpoeder
  • 375 tot 500 gram bloem

Het scherm blijft aan zolang de kookmodus open is.

🎬 Een video van dit recept? Stel een YouTube-link voor

Heb je dit recept gefilmd, of ken je een video waarin het getoond wordt? Axelle bekijkt hem voordat ze hem aan de pagina toevoegt.

Niets wordt gepubliceerd zonder goedkeuring.

✏️ Een fout, een idee voor dit recept? Een correctie voorstellen

Beoordelingen (0)

Beoordeel dit recept Geef als eerste een beoordeling!

Jouw beoordeling