Turkse abrikozenconfituur
Een eenvoudige Turkse abrikoosjam: een kilo gekookte abrikozen, gemengd met 500 gram suiker, met citroensap, en in hete potjes gedaan.
Ontdek het recept voor pruimjam, een heerlijke traktatie voor de winter.
Ingrediënten en bereiding
- Voorbereiding30 min
- Kooktijd45 min
- Rusttijd4 u
- Totaal5 u 15
- MoeilijkheidMakkelijk
- KostprijsGoedkoop
- Bereidingswijzekookpot
- Geschatte kostprijs€ 14,46 € 2,41 / pers. Richtprijs, afhankelijk van de winkel.
- Vegetarisch
- Veganistisch
Ingrediënten
personen
- € 13,96
- € 0,35
- € 0,15
Prijzen in België.
Bereiding
- Was de abrikozen, snijd ze doormidden en verwijder de pitjes. ≈ 8 min
- Doe ze in een pan en zodra het water kookt, giet je het suiker erover.
- Bak de abrikozen tot ze zacht zijn, en pureer ze vervolgens.
- Voeg de citroensap toe, laat het nog 5 minuten zachtjes koken en haal het van het vuur.
- Giet de hete jam in de potjes, draai ze om en laat ze een dag staan.
- Het kan het hele winterseizoen bewaard blijven. ≈ 3 min
De rekening
Turkse abrikozenconfituur
- 1 kg abrikozen€ 13,96
- 500 gram suiker€ 0,35
- De sap van een halve citroen€ 0,15
Totaal€ 14,46
of € 2,41 per persoon
Richtprijs, afhankelijk van de winkel.
🎬 Een video van dit recept? Stel een YouTube-link voor
✏️ Een fout, een idee voor dit recept? Een correctie voorstellen
Beoordelingen (0)
Beoordeel dit recept Geef als eerste een beoordeling!
Heb je dit recept uitgeprobeerd? Log in om je mening en score achter te laten.
Om een correctie voor te stellen moet je lid zijn. Schrijf je gratis in of log in: dan kun je een fout melden of een verbetering voorstellen, en Axelle leest het na.
Een gratis account aanmaken Inloggen
Je komt daarna meteen terug op dit recept.