土耳其杏酱

土耳其杏酱

甜点

一种简单的土耳其杏酱:1公斤杏仁,与500克糖一起煮熟,搅拌均匀,加入柠檬汁,然后装入热的罐子里。

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了解制作黑樱桃果酱的食谱,这是一款非常适合冬季享用的甜点。

食材与做法

  • 准备时间30 分钟
  • 烹饪时间45 分钟
  • 静置4 小时
  • 总计5 小时 15 分钟
  • 难度简单
  • 成本中等
  • 烹饪方式小汤锅
  • 预估成本S$21.99 S$3.67 / 人 参考价格,因商店而异。 按欧洲央行 2026年10月15日 汇率由欧元换算。
  • 素食
  • 纯素

食材

6 人
  • S$20.07
  • S$1.20
  • S$0.72

3 种食材中有 2 种价格采集自新加坡超市,其余为比利时价格。

做法

  1. 清洗杏,切成两半,并去除核。 ≈ 8 分钟
  2. 将它们放入一个小锅中,当开始沸腾时,加入糖。
  3. 将杏煮至变软,然后将它们打成泥。
  4. 加入柠檬汁,煮沸5分钟后,关火。
  5. 将煮沸的果酱倒入瓶中,然后倒置瓶子,静置一天。
  6. 它可以在整个冬季保存。 ≈ 3 分钟

账单

土耳其杏酱

  • 1公斤杏S$20.07
  • 500 克糖S$1.20
  • 半个柠檬的汁S$0.72

总计S$21.99

即人均 S$3.67

参考价格,因商店而异。

厨具

  • 小汤锅、密封罐

开始之前

食材

  • 1公斤杏
  • 500 克糖
  • 半个柠檬的汁

烹饪模式开启期间屏幕保持常亮。

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