Ton nigiri

Ton nigiri

Hoofdgerechten

Ontdek de eenvoud van de Japanse keuken met deze kleine porties rijst, bedekt met verse tonijn.

Foto vergroten
↓ Naar het recept

Nigiri is een klassieker in de Japanse keuken. Dit zijn kleine bolletjes rijst, bedekt met rauw vis, die heerlijk en elegant zijn.

Ingrediënten en bereiding

  • Voorbereiding20 min
  • Kooktijd—
  • Rusttijd10 min
  • Totaal30 min
  • MoeilijkheidMakkelijk
  • KostprijsGoedkoop
  • Bereidingswijzemontage
  • Geschatte kostprijs€ 5,23 € 1,31 / pers. Richtprijs, afhankelijk van de winkel.

Ingrediënten

4 personen
  • € 2,02
  • € 2,91
  • € 0,30

Prijzen in België.

Bereiding

  1. Bereid de rijst voor voor het sushi maken. ≈ 3 min
  2. Vorm een ovale vorm met de rijst. ≈ 10 min
  3. Leg de vis in het midden en verdeel de wasabi erover. ≈ 3 min
  4. Vervolgens, de rijst bedekken. ≈ 3 min
  5. Zorg ervoor dat de rijst niet overheerst boven het vis. ≈ 3 min
  6. Druk zachtjes op de rijst, zodat deze aan het visje blijft plakken. ≈ 3 min
  7. Leg het stukje sushi met het visgedeelte naar boven en druk zachtjes op de rijst, terwijl je het bovenste deel met je duim vasthoudt. ≈ 3 min
  8. Pas de de randen van het stuk aan. ≈ 3 min
  9. Draai het nigiri om en druk opnieuw op de rijst. ≈ 3 min
  10. Bereid de andere nigiris op dezelfde manier voor. ≈ 3 min
  11. Serveer met sojasaus. ≈ 2 min

De rekening

Ton nigiri

  • 3 kopjes rijst voor sushi€ 2,02
  • 350 g tonfilet, in dunne plakjes gesneden€ 2,91
  • 2 eetlepels wasabi€ 0,30

Totaal€ 5,23

of € 1,31 per persoon

Richtprijs, afhankelijk van de winkel.

Voor je begint

Ingrediënten

  • 3 kopjes rijst voor sushi
  • 350 g tonfilet, in dunne plakjes gesneden
  • 2 eetlepels wasabi
  • Een kwart kopje sojasaus

Het scherm blijft aan zolang de kookmodus open is.

🎬 Een video van dit recept? Stel een YouTube-link voor

Heb je dit recept gefilmd, of ken je een video waarin het getoond wordt? Axelle bekijkt hem voordat ze hem aan de pagina toevoegt.

Niets wordt gepubliceerd zonder goedkeuring.

✏️ Een fout, een idee voor dit recept? Een correctie voorstellen

Beoordelingen (0)

Beoordeel dit recept Geef als eerste een beoordeling!

Jouw beoordeling