Nigiri z tuńczyka

Nigiri z tuńczyka

Dania główne

Odkryj prostotę kuchni japońskiej dzięki temu prostemu daniu, składającemu się z małych porcji ryżu, pokrytego świeżym tuńczykiem.

Powiększ zdjęcie
↓ Przejdź do przepisu

Nigiri to klasyczny element kuchni japońskiej. Są to małe kulki ryżu, na których znajduje się kawałek surowego ryby, i są bardzo smaczne oraz eleganckie.

Składniki i przygotowanie

  • Czas przygotowania20 min
  • Czas gotowania—
  • Odpoczynek10 min
  • Razem30 min
  • TrudnośćŁatwe
  • KosztTanie
  • Sposób przygotowaniamontaż
  • Szacowany koszt17,53 zł 4,38 zł / os. Cena orientacyjna, zależna od sklepu. Przeliczono z euro po kursie EBC z 7 października 2026.

Składniki

4 osoby
  • 3,52 zł
  • 12,70 zł
  • 1,31 zł

Ceny z polskich supermarketów dla 1 z 3 składników, ceny belgijskie dla pozostałych.

Przygotowanie

  1. Przygotuj ryż do sushi. ≈ 3 min
  2. Uformuj z ryżu kształt owala. ≈ 10 min
  3. Umieść rybę w środku i rozprowadź wasabi wokół niej. ≈ 3 min
  4. Następnie, przykryć ryżem. ≈ 3 min
  5. Upewnić się, że ryż nie przykrywa całego ryby. ≈ 3 min
  6. Delikatnie dotknij ryżu, aby przykleił się do ryby. ≈ 3 min
  7. Odwróć kawałek sushi, tak aby ryba była skierowana do góry, i delikatnie dociskaj do ryżu, jednocześnie trzymając górną część palcem. ≈ 3 min
  8. Dostosuj krawędzie elementu. ≈ 3 min
  9. Odwróć nigiri i ponownie naciśnij ryż. ≈ 3 min
  10. Przygotuj pozostałe nigiri w ten sam sposób. ≈ 3 min
  11. Podawaj z sosem sojowym. ≈ 2 min

Rachunek

Nigiri z tuńczyka

  • 3 szklanki ryżu do sushi3,52 zł
  • 350 g filetek tuńczyka, pokrojonych w cienkie plasterki12,70 zł
  • 2 łyżeczki wasabi w kawiarni1,31 zł

Razem17,53 zł

czyli 4,38 zł na osobę

Cena orientacyjna, zależna od sklepu.

Przybory

  • garn, patelnia, nóż

Zanim zaczniesz

Składniki

  • 3 szklanki ryżu do sushi
  • 350 g filetek tuńczyka, pokrojonych w cienkie plasterki
  • 2 łyżeczki wasabi w kawiarni
  • 1/4 szklanki sosu sojowego

Ekran pozostaje włączony, dopóki tryb gotowania jest otwarty.

🎬 Masz film z tym przepisem? Zaproponuj link do YouTube

Nagrałeś ten przepis albo znasz film, który go pokazuje? Axelle obejrzy go przed dodaniem do strony.

Nic nie jest publikowane przed zatwierdzeniem.

✏️ Błąd, pomysł do tego przepisu? Zaproponuj poprawkę

Wasze opinie (0)

Oceń ten przepis Oceń go jako pierwszy!

Twoja ocena