Foto vergroten
Ontdek hoe je je tomaten kunt bewaren, zodat je ze het hele jaar door kunt gebruiken. Een eenvoudige en effectieve recept.
Ingrediënten en bereiding
- Voorbereiding15 min
- Kooktijd45 min
- Rusttijd30 min
- Totaal1 u 30
- MoeilijkheidMakkelijk
- Bereidingswijzekookplaat
Ingrediënten
personen
- € 1,17
Bereiding
- Pel de tomaten. Je kunt ze 2 minuten in kokend water weken, en daarna in koud water, om het pellen te vergemakkelijken.
- Snijd de tomaten in stukken en plaats ze in de potten. ≈ 8 min
- Voeg 10 cl water en een paar grof gemalen zout toe aan elke pot. ≈ 3 min
- Sluit de potjes goed af. ≈ 3 min
- In een pot, plaats de afgesloten glazen, omgekeerd, zodat het water ongeveer 80% van de hoogte van de glazen bedekt. Het is belangrijk om dit nauwlettend in de gaten te houden: zodra er bubbels beginnen te ontstaan, wacht dan 45 minuten voordat je de glazen verwijdert en ze laat afkoelen.
🎬 Een video van dit recept? Stel een YouTube-link voor
✏️ Een fout, een idee voor dit recept? Een correctie voorstellen
Beoordelingen (0)
Beoordeel dit recept Geef als eerste een beoordeling!
Heb je dit recept uitgeprobeerd? Log in om je mening en score achter te laten.
Op onze Facebookpagina
0 reacties · 0 commentaren
Om een correctie voor te stellen moet je lid zijn. Schrijf je gratis in of log in: dan kun je een fout melden of een verbetering voorstellen, en Axelle leest het na.
Een gratis account aanmaken Inloggen
Je komt daarna meteen terug op dit recept.