如何保存番茄

做法

1. 去皮番茄。如果需要，可以将番茄在沸水中浸泡 2 分钟，然后再放入冷水中，这样可以更容易去皮。 ⏱ 2 分钟
2. 将西红柿切成块，然后放入罐子中。 ≈ 8 分钟
3. 在每个罐子里加入 10 毫升的水和几粒粗盐。 ≈ 3 分钟
4. 请务必将瓶盖盖紧。 ≈ 3 分钟
5. 在一个容器中，将密封的瓶子倒置，使其水位达到瓶子的约80%。务必密切观察：一旦开始出现气泡，请在取出瓶子并冷却前等待45分钟。 ⏱ 45 分钟