Przechowywanie pomidorów

Przechowywanie pomidorów

Wypieki

Dowiedz się, jak zachować pomidory na dłużej, po prostu przerabiając je na przetwory w słoiku.

Powiększ zdjęcie
↓ Przejdź do przepisu

Dowiedz się, jak przechować pomidory, aby korzystać z nich przez cały rok. Prosty i skuteczny przepis.

Składniki i przygotowanie

  • Czas przygotowania15 min
  • Czas gotowania45 min
  • Odpoczynek30 min
  • Razem1 godz. 30 min
  • TrudnośćŁatwe
  • Sposób przygotowaniapatelnia

Składniki

2 osób
  • 9,99 zł

Przygotowanie

  1. Obierz pomidory ze skórki. Możesz zanurzyć je na 2 minuty we wrzącej wodzie, a potem w zimnej, aby łatwiej się obierały.
  2. Pokrój pomidory w ćwiartki i włóż je do słoików. ≈ 8 min
  3. Dodaj 10 cl wody i kilka ziaren grubej soli do każdego słoika. ≈ 3 min
  4. Szczelnie zamknij słoiki. ≈ 3 min
  5. W garnku ułóż zamknięte słoiki do góry dnem tak, aby woda sięgała około 80% ich wysokości. Ważne jest, aby uważnie pilnować: gdy tylko zaczną tworzyć się bąbelki, odliczaj 45 minut, a potem wyjmij słoiki i pozostaw je do ostygnięcia.

Przybory

  • garnek, szczelne szklane słoiki

Zanim zaczniesz

Składniki

  • 500 g czerwonych pomidorów
  • 10 cl wody
  • 2 szklane pojemniki z szczelną pokrywką

Ekran pozostaje włączony, dopóki tryb gotowania jest otwarty.

🎬 Masz film z tym przepisem? Zaproponuj link do YouTube

Nagrałeś ten przepis albo znasz film, który go pokazuje? Axelle obejrzy go przed dodaniem do strony.

Nic nie jest publikowane przed zatwierdzeniem.

✏️ Błąd, pomysł do tego przepisu? Zaproponuj poprawkę

Wasze opinie (0)

Oceń ten przepis Oceń go jako pierwszy!

Twoja ocena

Na naszej stronie na Facebooku

0 reakcji · 0 komentarzy

Skomentuj na Facebooku ↗