Tomaat-kaastaart op pizzawijze
Een hartige taart met tomaat, ui en geraspte kaas, op een zachte korst, gevuld met een eier- en roomcrème met kruiden.
Deze tomatentaart is verwant aan de pizza. De zachte korst en de romige vulling maken het tot een eenvoudig gerecht, dat zowel warm als koud kan worden gegeten.
Ingrediënten en bereiding
- Voorbereiding25 min
- Kooktijd40 min
- Totaal1 u 05
- MoeilijkheidMakkelijk
- KostprijsGoedkoop
- BereidingswijzeBakken in de oven
- Geschatte kostprijs€ 5,98 € 1,00 / pers. Richtprijs, afhankelijk van de winkel.
- Vegetarisch
Ingrediënten
personen
- € 0,25
- € 0,46
- € 0,20
- € 0,04
- € 0,01
- € 0,09
- € 2,50
- € 0,19
- € 0,80
- € 1,37
- € 0,07
Prijzen in België.
Bereiding
- Werk de ingrediënten van het deeg tot een glad en homogeen deeg, en verdeel dit vervolgens in een ronde springvorm. ≈ 3 min
- Wrijf deeg in met olijfolie. ≈ 4 min
- Leg de tomaat- en uienschijfjes op de deeg. ≈ 3 min
- In een kom, meng de ingrediënten voor de vulling, en giet dit vervolgens over de taart. ≈ 4 min
- Verwarm de oven voor en bak de taart ongeveer 40 minuten, tot de vulling goudbruin is.
De rekening
Tomaat-kaastaart op pizzawijze
- 250 gram bloem€ 0,25
- 150 gram boter€ 0,46
- 1 ei€ 0,20
- Een halve zakje bakpoeder€ 0,04
- Een snufje zout€ 0,01
- 1 eetlepel olijfolie€ 0,09
- 800 gram tomaten, in plakjes€ 2,50
- 1 ui€ 0,19
- 4 eieren€ 0,80
- 150 gram geraspte kaas€ 1,37
- peper en zout€ 0,07
Totaal€ 5,98
of € 1,00 per persoon
Richtprijs, afhankelijk van de winkel.
🎬 Een video van dit recept? Stel een YouTube-link voor
✏️ Een fout, een idee voor dit recept? Een correctie voorstellen
Beoordelingen (0)
Beoordeel dit recept Geef als eerste een beoordeling!
Heb je dit recept uitgeprobeerd? Log in om je mening en score achter te laten.
Om een correctie voor te stellen moet je lid zijn. Schrijf je gratis in of log in: dan kun je een fout melden of een verbetering voorstellen, en Axelle leest het na.
Een gratis account aanmaken Inloggen
Je komt daarna meteen terug op dit recept.